Сорт крыжовника Пакс – сладкий румянец долгожданного лета

Крыжовник Пакс

Ягоды крыжовника Пакс отличаются большими размерами, ярко-красным цветом и приятным сладким вкусом. Это растение не только украсит ваш сад, но и обеспечит запасом витаминов на целый год, так как сорт считается высокоурожайным. Обо всех особенностях выращивания и ухода читайте в нашей статье.

Описание сорта Пакс

История создания

Гибридный сорт крыжовника Пакс стал достойным продолжателем линейки промышленных культур, самым ярким представителем которой является сорт Каптиватор. Сорт Пакс представляет канадскую селекционную школу. Он был выведен в 1979 году доктором сельскохозяйственных наук Элизабет Держите. Уже в 1983 году сорт был рекомендован к повсеместному разведению и успел заслужить похвальные отзывы садоводов.

Отличительные черты

Практически бесшипный куст сладкого и раннего крыжовника — мечта любого садовода. Это растение обязательно найдёт место среди остальных ягодных кустов вашего сада.

Многолетнее кустарниковое растение достигает 1–1,2 м в высоту. Скелетные ветви покрыты тонкой отслаивающейся, слегка отливающей глянцем, серо-коричневой кожицей. Гибкие однолетние побеги имеют насыщенный серый оттенок. Они развиты по всей длине и покрыты многочисленными серыми точками. На побегах расположены коричневые чешуйчатые почки.

На молодых побегах первоначально начинают развиваться шипы, но с возрастом они опадают.

Тёмно-зелёные морщинистые листья с 2–5 яйцевидными лопастями вырастают до 6 см в длину. Листовая пластинка имеет тупое окаймление. В пазухах листьев расположено по 2–3 одиночных красно-зелёных цветка, состоящих из 5 округлых лепестков. Обоеполые цветки позволяют считать крыжовник самоопыляемой культурой. Кусты крыжовника зацветают одними из первых среди ягодных растений — в конце апреля-начале мая.

Кустарник крыжовника сорта Пакс

Куст крыжовника Пакс до 1,2 м высотой с раскидистыми ветвями без колючек

Ягоды крыжовника рекомендованы для укрепления стенок капилляров и кровеносных сосудов, при нарушениях функционирования желудочно-кишечного тракта, нарушениях обменных процессов.

Таблица: характеристика ягод

Параметры Характеристика
Вес 7–9 г (10–12 г на шпалере).
Длина 30–35 мм.
Форма Овальная.
Цвет покровной кожицы Розовый с румянцем; тёмно-красный по достижении полной зрелости.
Качество покровной кожицы Прочная и плотная кожица с прожилками, опушена.
Вкус Сладкий с кислинкой (сахаристость ягод зависит от количества солнечных дней во время созревания урожая).
Структура Многосемянный плод.
Ягоды крыжовника Пакс

Ягоды крыжовника Пакс очень крупные, овальной формы

Плоды содержат витамины А, С, группы B, Е, PP, бета-каротин, а также макро- и микроэлементы:кальций, калий, натрий, фтор, сера, медь, молибден. Калорийность 100 г ягод — 45 ккал.

Достоинства и недостатки (таблица)

Раннеспелый крыжовник сорта Пакс будет долгое время радовать высокими и стабильными урожаями. Неприхотливое и устойчивое к негативным влияниям среды растение не требует от садоводов постоянного внимания.

Достоинства Недостатки
Морозоустойчивость (до — 25–30 градусов) Наличие корневой поросли
Засухоустойчивость Склонность куста к загущению — необходимость искусственного формирования кроны и проведения омолаживающих обрезок
Возможность выращивания кустами или на шпалерах Возможность инфицирования грибковыми заболеваниями при заболачивании почвы
Высокая урожайность (25–30 кг с куста)  
Стабильное плодоношение даже при загущённом кустарнике  
Слабая ошипованность (более 95% взрослого растения лишено шипов)  
Нетребовательность к грунту  
Устойчивость ко всем видам биологической агрессии  
Отличная транспортабельность плодов  

Особенности посадки

Высадка кустов крыжовника не требует от садоводов специальных знаний и навыков. Достаточно придерживаться рекомендаций, чтобы вырастить здоровое и высокоурожайное растение.

Место и сроки посадки

Саженцы крыжовника обычно высаживают осенью. В южных и центральных районах, где ночные температуры долго остаются высокими, высадка растений возможна в конце октября — начале ноября, а в северных районах — в середине октября. В этом случае можно быть уверенным, что до наступления холодов саженец успеет накопить достаточно древесины и перезимовать без повреждений.

Крыжовник — неприхотливая культура. Он будет расти и плодоносить на любом типе почв. Даже близость грунтовых вод не станет помехой высоким урожаям крыжовника сорта Пакс.

Но для получения качественного урожая с большой сахаристостью ягод лучше выбрать солнечный участок для кустов. Достаточное количество солнечных лучей и постоянная циркуляция проточного воздуха предотвратят заражение крыжовника грибковыми заболеваниями и сохранят его устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Выбор посадочного материала

Саженцы крыжовника Пакс рекомендуется приобретать в местных питомниках или у знакомых садоводов.

Необходимо обратить внимание на состояние коры саженца. Кора молодого растения должна быть одномерного тёмно-серого или серо-коричневого цвета. Она должна плотно облегать равномерно развитый и упругий побег.

Корневая система саженца не должна содержать подсохших, покрученных или повреждённых корней. Если корешки растения всё же оказались подсохшими, перед посадкой его следует 1–2 суток подержать в воде.

Для посадки рекомендованы одно- или двухлетние саженцы.

Саженцы крыжовника

Чтобы выбрать здоровые саженцы необходимо ориентироваться на состояние их корневой системы, побегов и коры

Подготовка участка

Участок, предназначенный для высадки крыжовника, необходимо перекопать. Во время глубокой перекопки (на 20–30 см в глубину) удастся с корнем удалить все сорные растения, истощающие землю.

Лучше заранее (за 7–10 дней до посадки) выкопать и заправить удобрениями посадочную яму. Чтобы саженец хорошо перенёс зиму и весной быстро пошёл в рост, яму можно наполнить такой питательной смесью:

  • 5–6 кг перепревшего навоза (коровяка);
  • 10 кг торфяного компоста;
  • литровая банка древесной золы.

Из минеральных удобрений можно добавить 15–20 г мочевины (суперфосфата или аммиачной селитры). Внесённые удобрения хорошо перемешивают с частью выкопанной земли.

Равномерное распределение удобрений предохранит молодые корни саженцев от ожогов.

Пошаговый процесс посадки

Перед посадкой необходимо обмакнуть корневую систему саженцев в сметанообразную глиняную или земляную болтушку.

  1. Выкапывают ямы глубиной 0,5–0,8 м и шириной 0,8–1 м.
  2. Между одиночными ямами оставляют промежутки не менее 0,7- 1 м. Во время массовых посадок в междурядьях оставляют 2–2,5 м.
  3. Размещают куст на дне ямы, тщательно расправив корни.
  4. Присыпают саженец оставшейся землёй или заранее подготовленной смесью: грунт для рассады, чернозём и песок (глина) в пропорциях 1:1:1.
  5. В посадочную яму можно добавить крупный речной песок или немного гальки. Это повысит температуру в яме, что будет способствовать быстрому приживлению растения.
  6. Поливают растение 0,5–1 ведро воды.
  7. Мульчируют почву слоем опилок, сухой землёй или травой.
Посадка крыжовника

Во время посадки корневую систему нужно аккуратно расправить, чтобы корни не переплетались и не скручивались

Видео: посадка крыжовника и дальнейший уход

Уход за растением

Соблюдение графика необходимых агромероприятий при выращивании крыжовника обеспечит получение высокого и качественного урожая на протяжении 15–18 лет.

Полив растения

Крыжовник Пакс относится к засухоустойчивым растениям. Весной и в начале летнего сезона можно ограничиться дождевым или капельным поливом.

Капельный полив

Особенно актуален капельный полив там, где растения высажены рядами

Иногда прорывают канавки в радиусе 30–40 см от основания куста, и в них выливают по 15–20 л воды под один куст. Корни растения не боятся холодной воды, поэтому прогревать воду не обязательно.

После каждого полива влажную почву мульчируют опилками, сухой травой или землёй слоем 10–15 см.

Перед созреванием ягод (конец мая — начало июня) полив крыжовника прекращают. Поливы в это время будут препятствовать набору сахаристости у ягод. Если в это время будут идти дожди, ягоды вызреют, но кислый вкус будет преобладать.

Самым важным считается подзимний влагозарядный полив (20–40 л под один куст). Он будет определять, насколько легко растение перенесёт зимний сезон.

Подкормки

Своевременное внесение органических и минеральных удобрений будет способствовать устойчивости растения, поддерживать высокую и стабильную урожайность.

Таблица: внесение удобрений

Период внесения удобрения Удобрение и пропорции (на 1 кв. м)
Ранняя весна (до распускания почек)
  • 25 г аммиачной селитры или 30 г мочевины.
  • Жидкие удобрения выливают только на влажную землю, чтобы избежать ожога корней.
  • Раствор для опрыскивания растения и земли вокруг куста: 3 г марганцовки, 1–2 г борной кислоты на 10 л воды. Расход — 2–3 л на один куст.
Поздняя осень (во время осенних работ в саду после 2–3 лет жизни растения) 0,5 ведра органики (перепревший навоз или компост), 15 г хлористого калия или 100 г древесной золы, 45 г суперфосфата разбросать по земле в радиусе 2 м от куста. Удобрения заделать в землю на глубину 10–20 см.
Опрыскивание крыжовника жидким удобрением

Жидкие удобрения можно применять и для полива под корень, и для опрыскивания листьев в качестве внекорневой подкормки

Обрезка растения

При соблюдении правильной схемы посадки куст крыжовника может плодоносить даже без регулярной обрезки. Однако при соблюдении простых правил и регулярном формировании кустарника урожайность окажется выше, а ягоды крупнее и слаще.

Со второго года жизни растения необходимо:

  • оставлять на кусте 3–4 крепких и сильных однолетних побега;
  • каждые четыре года полностью вырезать старые (четырёхлетние) побеги, заменяя их одно- и двухлетками.

Для стабильного плодоношения и формирования здорового и сильного растения достаточно 15–20 веток.

При омолаживающей обрезке загущенного взрослого (после 10–12 лет) куста необходимо придерживаться следующих правил:

  • Особое внимание уделяют нижнему ярусу. У основания куста вырастает много коротких однолетних побегов, которые полностью удаляют, оставляя в этом ярусе 3–5 длинных, хорошо развитых и сильных веток.
  • Верхушки многолетних, но имеющих боковые ответвления и плодоносящих веток, обрезают до хорошо развитого бокового побега.
  • После сбора урожая становится понятно, какие ветви больше не плодоносят. Их полностью вырезают.
  • Удаляют корневую поросль.
  • В конце июля — начале августа прищипывают верхушки однолетних побегов и скелетных ветвей на 5–10 см. Это повышает количество цветковых почек на ветке, положительно влияет на морозоустойчивость растения.
  • Омолаживающую обрезку проводят в несколько этапов в течение 2–3 лет.

Сокодвижение и распускание почек у крыжовника происходят гораздо раньше, чем у других ягодных культур, поэтому работы по обрезке осуществляют ранней весной и поздней осенью.

Санитарные обрезки крыжовника также проводят весной, вырезая сломанные и повреждённые ветви, и осенью, обрезая до сильной боковой почки верхушки поражённых грибковыми инфекциями побегов.

Обрезку производят с помощью садового секатора, ножниц с длинными ручками и пилки.

Штамбовое выращивание крыжовника

Крыжовник на штамбе

Штамбовый крыжовник сажают как и кустовой, однако каждое растение необходимо подвязать к колышку

Формирование штамбового растения начинают уже при посадке крыжовника. Опытные садоводы и специалисты рекомендуют создавать штамб двумя способами:

  1. На саженец надевают светонепроницаемую трубку диаметром 3 см и длиной 30–40 см. Во время посадки саженца трубку заглубляют в землю на 5–7 см.
  2. У однолетнего саженца выделяют 1–2 сильных, хорошо сформированных побега, и удаляют все плодовые почки на высоту 30–40 см от земли.

Выращивая шпалерные растения, необходимо придерживаться следующих правил:

  • В посадочную яму надо воткнуть кол высотой 1–1,5 м и подвязать к нему саженец свободной петлёй.
  • Вместо посадочного кола можно сразу построить шпалеры и подвязывать плети к ним. Для создания шпалер необходимо установить деревянные или металлические шесты длиной 1,5–2 м по краям ряда. В ряду шпалерных растений на приусадебном участке может находиться 5–10 кустов крыжовника. Между столбами протягивают два ряда металлической проволоки на высоте 0,7 м и 1,2 м. К проволоке подвязывают побеги крыжовника.
  • Ежегодно ранней весной прищипывают верхушки побегов на 2–5 см, формируя одноуровневую крону штамбового растения.
  • Удаляют побеги, растущие внутрь, для равномерного освещения куста солнцем и созревания высококачественного урожая.

Применение этого метода позволяет сэкономить место, увеличивает вес ягод (в среднем он будет составлять 10–12 г), исключает возможность загнивания и заражения ягод заболеваниями, распространяющимися во влажной среде.

Подготовка к зиме

Сохранность кустов крыжовника в зимний период может стать предметом беспокойства лишь в степных районах страны. Малоснежные зимы или снег, постоянно выдуваемый сильным ветром, оголяют землю. Это может стать причиной подмерзания поверхностных корней крыжовника. В таких случаях необходимо позаботиться о сохранении снежного покрова — несколько раз за зиму утаптывать снег вокруг кустов, присыпать его землёй или древесными опилками.

В лесных и лесостепных районах проблем с зимующим крыжовником не возникает. Достаточно провести влагозарядный осенний полив и вовремя внести под перекопку рекомендованные удобрения.

В целях профилактики грибковых заболеваний уже оголившиеся кусты опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости (2–3 л на один куст).

Болезни и вредители крыжовника сорта Пакс

Здоровые и сильные растения крыжовника сорта Пакс обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям.

Таблица: заболевания крыжовника и способы борьбы с ними

Заболевание Описание возбудителя болезни Симптомы поражения Способы борьбы Периоды обработки Профилактика заражения растения
Белая пятнистость (септориоз) Грибковое заболевание, споры которого заносятся ветром или дождём. Зимний период споры проводят на поражённых и опавших листьях, в поверхностном слое земли. Появление на листьях, а затем и на плодах коричневых пятен округлой или неправильной формы. Опрыскивание кустов 1% бордоской жидкостью. Расход — 2–3 л на один куст.
  • До цветения.
  • После сбора урожая.
  1. Во время осенних работ в саду необходимо полностью очистить междурядья от опавшей листвы, которую потом желательно сжечь.
  2. Рыхление междурядий.
Мучнистая роса Грибковое заболевание, поражающее все зелёные части крыжовника и ягоды. Споры разносятся ветром, дождём и насекомыми. Споры зимуют на поверхности земли на опавших листьях. Появление рыхлого белого сплошного налёта на завязи, черешках, листьях, недозрелых и зрелых плодах. К концу летнего сезона белый налёт уплотняется и грубеет, приобретает коричневый окрас. Обливание кустов горячей водой (+80 градусов). Расход — 2–4 л на один куст. Ранняя весна (после схода снега).
 
 
 
 
  1. Осенью необходимо полностью очистить землю в междурядьях и сжечь опавшую листву.
  2. Выбор хорошо проветриваемого места для посадки крыжовника.
  3. Борьба с вредными насекомыми.
Опрыскивание фунгицидом Вектра (20 г на 10 л воды). Расход — 1–2,5 л на куст.
  • До цветения.
  • После цветения.

 

  1. Опрыскивание кустов раствором древесной золы (300 г на 10 л воды, настоять двое суток). Расход — 2–2,5 л на один куст.
  2. Внести под каждое растение по 300 г золы или 30 г калийной селитры, 3 г марганцовки на 10 л воды.
Во время формирования и созревания ягод.
Антракноз Грибковое заболевание, споры которого разносятся ветром и осадками. Поражает растение весной. Споры зимуют на поражённой листве. На молодых листьях появляются мелкие коричневые пятна, постепенно сливающиеся в одно единое пятно. Листья становятся ломкими и буреют, потом скручиваются и опадают. Опрыскивание куста и земли под ним раствором Оксидихлорида (40 г на 10 л воды) или Скора (20 мл на 10 л воды). Расход — 2,5–3 л на один куст.
  • До цветения.
  • После сбора урожая.
Полная очистка междурядий от опавшей листвы и её уничтожение.

Фотогалерея: болезни крыжовника Пакс

Кустарники крыжовника могут быть инфицированы грибковыми заболеваниями.

Таблица: вредители крыжовника и способы борьбы с ними

Вредитель Описание насекомого Признаки поражения Способы борьбы Периоды обработки Профилактические мероприятия
Крыжовниковая побеговая тля Светло-зелёное насекомое яйцевидной формы размером до 2 мм. Откладывает чёрные яйца у основания почек. Усыхание почек и молодых листьев.
  1. Опрыскивание кустов водным раствором табака (махорки). Разводят табак в горячей воде в соотношении 1:10, настаивают сутки, фильтруют. Затем добавляют 20 л воды и 120 г хозяйственного мыла. Расход — 2–2,5 л на один куст. 
  2. Вырезают и сжигают верхушки побегов с колониями тли.
На протяжении вегетативного периода.
  • Высаживание в междурядьях сильно пахнущих растений (томаты, бархатцы).
  • Привлечение на территорию сада хищных насекомых (в частности божьих коровок, хищных клопов и златоглазок).
Крыжовниковая пяденица Жёлтая бабочка размером до 45 мм с крупными чёрными пятнами на крыльях. Серые гусеницы на теле имеют чёрные квадратные пятна. Откладывает яйца в конце июля — августе, личинки зимуют в коконах у поверхности земли. Подъеденные и усохшие молодые листья, погрызенные листья в конце летнего сезона. Опрыскивание кустов препаратом Кинмикс (2,5 мл на 10 л воды). Расход — 1–1,5 л на один куст. После распускания почек.
  • Полная очистка от опавшей листвы и сорных растений зон междурядий в конце летнего сезона.
  • Рыхление междурядий во время перекопки сада.
  • Развешивание ловушек для бабочек в течение летнего сезона.
  • Ручной сбор (стряхивание) гусениц.
Опрыскивание водным раствором табака (махорки) нижней части листьев.  В течение летнего сезона.
Бледноногий крыжовниковый пилильщик Чёрное насекомое со светлыми пятнами длиной до 6 мм. Самка откладывает жёлтые яйца на нижней стороне листьев. Личинки зимуют в поверхностных слоях почвы в коричневых блестящих коконах. После распускания первых листьев личинки прогрызают в них многочисленные дыры и объедают листовые пластинки по краям, часто оставляя от листа одни прожилки. Опрыскивание кустов препаратом Кинмикс. После распускания листьев.
  • Во время осенней перекопки сада необходимо очистить и перекопать междурядья на глубину 10 см.
  • Ручной сбор (стряхивание) зелёных гусениц пилильщика.
Опрыскивание растений водным раствором табака, опудривание порошком древесной золы (0,5 кг на куст). По мере необходимости в течение летнего сезона.

Фотогалерея: как распознать вредителей

Ловушки для крылатых насекомых-вредителей эффективно размещать в саду начиная с мая, когда начинается массовый лёт бабочек. Глубокие стеклянные или пластиковые ёмкости развешивают на деревьях на высоте 1,7–2 м. На дно ёмкости наливают брагу, пиво (с добавлением сахара) или хлебный квас. По мере испарения жидкость доливают в ёмкости. Если на дневное время снимать ловушки, доливать жидкость не придётся. Массовый вылет бабочек отмечается в вечерние или утренние часы. Ловушка притягивает насекомых на расстоянии 500 м.

Сбор урожая

Ягоды крыжовника сорта Пакс

При достижении зрелости ягоды приобретают насыщенный тёмно-красный цвет

В период плодоношения крыжовник Пакс вступает на 2–3 год после посадки. В южных и центральных регионах страны плоды можно собирать уже в начале-середине июня. С молодого куста крыжовника можно собрать до 20 кг ягод, а уже на 6–7 год после посадки урожай с куста составляет 25–30 кг.

Ягоды наливаются и созревают одновременно, поэтому собрать урожай с куста можно за одну сессию. Это позволяет рационально и экономно расходовать время, работая в саду. Плоды прочно держатся на ветках и сохраняют вкус и форму даже после сильных летних ливней.

Практически бесшипный куст облегчает уборочные работы. Собирать ягоды можно без перчаток и дополнительных приспособлений.

Транспортировка и хранение

Собрав недозрелый урожай (на 5–7 дней ранее наступления полной спелости), можно транспортировать ягоды на дальние расстояния.

Прочная и плотная кожица позволяет перевозить плоды в открытой таре без подтеканий.

Ягоды крыжовника Пакс

Недозрелые ягоды лучше переносят транспортировку 

Свежие ягоды крыжовника можно хранить в холодильнике в течение двух недель. Для этого их желательно перебрать, освободить от листьев и чашелистиков, вымыть под прочной водой и разложить по 200–300 г в полиэтиленовые пакеты с отверстиями для вентиляции.

Использование плодов крыжовника сорта Пакс

Крыжовник — ягода универсального применения. Ягоды гибридного сорта Пакс чаще всего употребляют в свежем виде. Однако они также пригодны для приготовления компотов, ароматного варенья и джемов. Плоды крыжовника замораживают в свежем виде или в сахарном сиропе, маринуют, используют для приготовления фруктовых салатов и фруктового пюре, пастилы и мармелада.

Отзывы садоводов

Новый сорт крыжовника с огромными ягодами красного цвета. Кусты совершенно лишены колючек. Сорт не восприимчив к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Ягода хорошего десертного вкуса. Ягода красная при полной зрелости. На переработку срывается, когда еще зеленая или только начинает краснеть.

Батькив Сад

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4478

Крыжовник Пакс посажен только первый год, было несколько ягод-сигналок, довольно крупных. Кусты хорошо разрослись. Колючек нет. Сорт совершенно бесшипный.

Светлана Витальевна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4478&page=3

В этом сезоне было пару ягод, по этому году понравился больше чем Неслуховский. Хотя, возможно, Пакс я пробовал не до конца созревшим, сахарку маловато было, но зато кожица нежная, съедаемая и без кислинки.

Andrii

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4478&page=5

У меня сигналка Пакса была темно-розового цвета, ближе к красному. Очень вкусная, сладкая, с еле заметной кислинкой, огромного размера — 3 см х 2 см. Из моих 15 кустиков выжило всего 10. Саженцы были слабенькие. Сигналка была на одном кустике, но это были три «ягодищи». Если все будут такие, то здорово.

koloso4ek

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4478&page=6

Пакс — на мой вкус слабоватый сорт. Хуже Краснославянского того же. По сумме признаков. Вкус не супер. Мелкий по сравнению даже с «проблемным» Фиником и местными деревенскими сортами. «Волосатый» и т. д. Народ покупает в основном крупную ягоду и смотрит потом на вкус. Лично считаю что поесть «для себя» и на продажу сорт не супер. Та же Ксена более достойный сорт. 
Пакс привозил партиями с Харькова. Растет 15 кустов. От дальнейшего размножения отказался. Если продавать не ягоды, а саженцы, то, конечно, в нем ничего плохого и нет. А вкус я не говорю что плохой, но чуть выше среднего.

Белгородский огородник

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4478&page=7

Раннеспелый крыжовник Пакс порадует садоводов сладкими ягодами уже в начале летнего сезона. Тяжёлая корзина, полная сочных краснощёких ягод, станет лучшим стимулом для продолжения нелёгких работ в саду.

Стремление ежедневно узнавать что-либо новое способствует совершенствованию профессиональных навыков.

Подробнее

Поделитесь своим мнением в комментариях