Свекольная аджика

Для приготовления понадобится:

• свекла — 2 кг.;
• перец красный болгарский — 12 шт.;

• перец горький — 10 шт.;
• помидоры — 3 кг.;
• чеснок — 3 головки (больших);
• растительное масло — 0,5 стакана;
• уксус 9% — 0,5 стакана;
• сахар — 3 ст.л.;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Всё прокрутить через мясорубку.
2. Все смешать, варить в течение одного часа.
3. Разложить в стерелизованные банки и закатать.

Поделитесь своим мнением в комментариях
Метки:

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?