ВКУСНЕЙШИЙ Салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!»

Дорогие наши читатели.
Это необычный и просто вкуснейший рецепт, который я своим деткам готовлю на зиму. Очень уж им он полюбился, и я понимаю — почему. Очень нежный, яркий и вкусный. К тому же этот салат отлично подходит в качестве закуски, в том числе и на праздники.

Ингредиенты:
— 1 кг капусты
— 1 кг моркови
— 1 кг лука
— 1 кг болг.перца
— 1 кг помидоров
— 1 кг огурцов
— 5 ч.л.соли
— 5 ст.л.сахара
— 1 ст.раст.масла
— 1 ст.уксуса 9 %

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!

Поделитесь своим мнением в комментариях
Метки: ,