Интересные способы выращивания огурцов из семян зимой дома

В квартире зимой вырастить огурцы на подоконнике или на застекленном теплом балконе возможно, но нужно соблюдать все нормы агротехники. Также требуется подбирать подходящие сорта для контейнерного выращивания. Правильная посадка и последующий уход помогают не только вырастить крепкий куст даже в горшке на подоконнике, но и снять с него достаточно хороший урожай. При этом он будет почти такой же, как и в случае классического растения, которое высажено в открытую почву.

Тонкости выращивания огурцов контейнерным путем

Снять урожай, достаточно большой, с одного куста огурцов, выращиваемых в домашних условиях в цветочном горшке на подоконнике, возможно, но есть особенности такого процесса. Так можно получить свежие огурцы перед Новым годом к столу, тем более что в агротехнике значительных отличий нет. Но, надо подбирать только сорта огурцов, подходящие для выращивания на подоконнике. Когда делают огород на подоконнике, нужно принимать во внимание, что для выращивания огурцов на балконе или в другом помещении, нужны определенные условия и есть некоторые особенности такого процесса:

1. Весь период вегетации в холодный сезон растениям нужна досветка фитолампой. Она важна в зимние месяцы, когда световой день короток и его недостаточно для хотя бы относительно нормального развития растений.
2. Возле окна холодно, также как и на балконе, поэтому нужно организовать так, чтобы в комнате с огурцами температура была на уровне не менее +18…+22˚ C, а листики растений не касались стекла. При этом важна нормальная влажность воздуха.
3. Огуречные кусты не переносят сквозняки, поэтому в месте, где они стоят, не должно тянуть холодом.

Когда допустимо выращивать огурцы в квартире – срок посева

Проще выращивать овощи в квартире в весенний сезон, когда световой день уже достаточной продолжительности для нормального развития растений. Тем не менее, в это время уже можно купить в магазине или начать выращивать огурцы в открытой почве или неотапливаемой теплице и смысла в огороде на подоконнике нет. Но, когда есть фито-лампа и можно досвечивать, то сроки посева огурцов для выращивания в контейнере не ограничены ничем. Единственное, когда хотят снять урожай к определенной дате, нужно учитывать время, необходимое растению, чтобы начать плодоносить. Эта информация указана на упаковках семян производителем.

Сорта огурцов для контейнерного выращивания

Для балконного или комнатного выращивания подходят и обычные сорта огурцов, но только раннеспелые и самоопыляемые (партенокарпические). Тем не менее, есть разновидности, которые специально выведены для контейнерного выращивания. Лучше выбирать такие сорта, так как условия в комнате отличаются от тех, которые в теплице. Так, в жилье невозможно точно контролировать температуру, а также влажность и другие показатели, соблюдение которых нужно для нормального развития тепличных сортов. Поэтому для комнатного выращивания больше подходят такие балконные разновидности (гибриды и сорта) огурцов:

1. Комнатный Рытова – сорт старый, который был адаптирован для выращивания в комнатных условиях. Куст высокий, его надо подвязывать.
2. Маринда F1 – среднерослая партенокарпическая разновидность, мало восприимчивая к мучнистой росе.
3. Маша F1 – ультраскороспелая разновидность, относят к самоопыляемым, высокоурожайная. Куст компактный, формировать куст просто.
4. Зозуля F1 – достаточно давно выведенная разновидность, которую относят к ранним. В уходе неприхотлив, требований к условиям значительных не предъявляет.
5. Хрустик F1 – сильнорослая раннезрелая разновидность.
6. Балконный F1 – плоды маленькие, корнишонного типа, в уходе неприхотлив.
7. Регата F1 – партенокарпическая разновидность, которую относят к салатным, сроки достижения плодами технической зрелости средние.
8. Клавдия F1 – раннезрелый партенокарпик, хорошо растет в затенении.
9. Стелла F1 – партенокарпик, среднеспелая разновидность, которую относят к салатным. Предназначена для выращивания в защищенной почве, плоду вытянуты, пупырышки отсутствуют.
10. Бианка F1 – самоопыляемая разновидность, относят к высокоурожайным, устойчива к гнили.
11. Апрельский F1 – раннезрелая разновидность старой селекции, относят к салатным партенокарпикам, куст слабо разветвлен.

Допустимо брать и самобесплодные разновидности, но тогда надо будет срывать мужские цветки и опылять ими женские при помощи мягкой кисточки. Тем не менее, самоопыляемые в этом плане удобнее. При подборе сорта для контейнерного выращивания надо принимать во внимание его устойчивость к заболеваниям, характерным культуре – стеблевой, корневой гнилям, а также мучнистой росе.

Правила проращивания огуречных семян

Перед высевом семенного материала и началом его проращивания надо заранее подобрать и подготовить место для выращивания растений, а также создать определенный микроклимат для нормального развития огурцов. Также нужно отобрать подходящие семена, емкость и субстрат. Кроме этого важна и предпосевная подготовка материала, которая способна приблизить снятие первого урожая и повысить резистентность растений к характерным культуре заболеваниям и атакам вредоносных насекомых.

Температура и освещенность

В зимний сезон в квартире возможно вырастить огурцы, тем не менее растениям необходимы определенные условия. В комнате, где будет расположен контейнер с огуречным кустом, не должно быть сквозняков, так как эти растения из-за температурных колебаний начинают болеть. Также не должен и сильно остывать грунт в емкости, поэтому лучше располагать контейнер не просто на подоконнике, а подложить под него лист пенопласта.

Растениям нужна температура ориентировочно +20…+25˚ C, допустимо и меньше, но при отметке градусника +17˚ C и менее развития кустов не происходит. Рекомендуют располагать контейнеры с огурцами на подоконниках, ориентированных на юг. Подходят и другие, разница заключена в продолжительности ежедневных сеансов досветки фито-лампой, на южном надо меньше. Тем не менее, свет нужен рассеянный, поэтому куст надо оберегать от контакта с прямыми солнечными лучами. Нужная огурцам продолжительность светового дня – ориентировочно 12-16 часов.

Контейнер и почвосмесь

Емкость для огурцов нужна достаточно большая – не менее 2-3 л на каждый экземпляр, но лучше 5 л. Когда субстрата меньше, плоды будут мелкими, а куст плодоносить станет слабо. Так как корневая система у культуры поверхностная, то лучше выбирать не глубокие, а широкие цветочные контейнеры. Также, в горшке нужны дренажные отверстия, а также слой минимум 2 см, предотвращающий застой влаги и загнивание корней. Дренажный слой делают из таких материалов:

• керамзит;
• битый кирпич;
• глиняные черепки.

Как емкость для выращивания допустимо использовать и обыкновенные полиэтиленовые плотные пакеты. Но в них надо делать отверстия для оттока жидкости и располагать их на достаточно большом поддоне, куда будет стекать лишняя вода. Огурцы можно выращивать как засевом сразу в большой контейнер, так и с пикировкой, постепенно увеличивая емкость для растения. В этом случае в постоянный контейнер емкостью от 3 л молодые кусты пересаживают на этапе 2-3 настоящих листовых пластин.

Субстрат огурцам нужен питательный, рыхлый, воздухо- и влагопроницаемый. Для контейнерного выращивания возможно купить субстрат в цветочном магазине. Из покупных грунтовых смесей подходят универсальная, для тыкв, для овощей. Иногда также используют субстрат для цветов, большой разницы нет. Также допустимо смешать самостоятельно. Почвенную смесь составляют из следующих компонентов:

• перегной – 1 доля;
• торфосмесь – 1 часть;
• зола древесная – на 10 л 1 горсть;
• песок крупнозернистый речной (вермикулит) – 1 доля;
• садовая земля – 1 часть.

Когда почвосмесь делают собственноручно, ее надо будет впоследствии дезинфицировать – перед засевом. Также рекомендуют и провести обеззараживание почвосмеси, купленной в цветочном магазине. Эта мера предотвратит вероятное заболевание огуречного куста из-за присутствующих в почве болезнетворных микроорганизмов и, иногда – вредоносных насекомых.

Подготовка к посеву и проращивание семян

До засева материала в грунт рекомендуют выполнить подготовку. Семена на 10-30 минут замачивают в слаборозовом растворе перманганата натрия, его температура должна быть на уровне +20…+30˚ С. Далее семена начинают проращивать также, как и в случае подготовки рассады для высадки культуры в открытую почву. Посадочную емкость до краев субстратом не заполняют, так как впоследствии нужно будет досыпать, поэтому оставляют треть контейнера пустым. На дне этого горшка нужен дренажный слой, особенно когда выполняют проращивание уже в постоянном контейнере.

Перед непосредственным посевом субстрат проливают водой, чтобы грунт немного просел. Когда засевают в сухой и чрезмерно легкий грунт, по итогу, во время поливов, он может чрезмерно просесть, что приведет к излишнему заглублению семечек. Для каждого семени нужна лунка, глубина которой порядка 1,5-2 см. Даже когда высевают семена в постоянную емкость, лучше заглублять одновременно несколько, потом просто оставляя самый сильный и всходов.

Семенной материал сверху присыпают почвосмесью и вновь увлажняют субстрат. Емкость, в которой проращивают семена затягивают пищевой пленкой или накрывают стеклом – для создания парникового эффекта. Каждый день посадки проветривают и увлажняют почву по мере ее подсыхания. После появления первых всходов стекло или пленку убирают. Температура в помещении, где проращивают огуречные семена, нужна ориентировочно +25…+27˚ C, после появления сеянцев отметка градусника должна быть меньше – до +25˚ C.

Уход за огурцами при контейнерном выращивании

Агротехнические нормы для огурцов, которые выращивают контейнерным путем, не отличаются от правил ухода, применяемых в случае роста культуры в открытой почве. Тем не менее, агротехническим нормам надо следовать более точно, так как в случае контейнерного выращивания растения более «нежные», то есть сильнее подвержены негативным воздействиям – температурным колебаниям, сквознякам, болезням.

Выращивать огурцы в квартире или доме труднее, чем в случае открыто почвы или теплицы. Это обусловлено тем, что обеспечить растениям постоянный микроклимат фактически невозможно, а в сравнении с открытым грунтом культура менее вынослива. Огуречные кусты, которые растут в цветочных горшках на подоконнике или балконе, нуждаются в определенных условиях содержания, а ухаживать за ними надо тщательнее.

Увлажнение почвы

Схема полива – увлажняют субстрат только в утренние часы, чтобы к вечеру он мог чуть подсохнуть. Полив делают каждый день, но если почва еще достаточно влажная, ее увлажнять не нужно. Огурцы – культура влаголюбивая, поэтому их рекомендуют дополнительно опрыскивать из пульверизатора. Это важно особенно в квартирных условиях в зимний сезон, когда воздух пересушен из-за отопительных систем и работы обогревательных приборов. Поливают отстоянной на протяжении 1-1,5 суток водой комнатной (+20…+25˚ C) температуры, также подходит дождевая или талая.

Подкормка

Внесение удобрений – в сравнении с огурцами, выращиваемыми в теплицах и открытой почве, комнатные подкармливать надо чаще. Схема внесения удобрений аналогична, в первое время, пока растение не наберет зеленую массу, подкармливают азотсодержащими препаратами, в ходе цветения применяют азот-калий-фосфорсодержащие средства. Также, в фазу бутонизации рекомендуют использовать внекорневую подкормку – опрыскивание надземной части борными составами – для плодовых завязей. Во время плодоношения применяют фосфорнокалийные препараты. Также допустимо использовать минеральные комплексные составы, например – Агриколу или Фертику. Когда выбирают органические подкормки, то допустимо применять раствор куриного помета или препарат Биогумус, разведенный по инструкции.

Формирование куста

Пасынкование и подвязка – самобесплодные прищипывают по главному побегу на уровне 5-6 листика. В случае самоопыляемых действуют иначе – их формируют в 1 стебель. Это обусловлено тем, что плодовые завязи у партенокарпиков расположены на главном побеге. Прищипывают верхушку только при достижении кустом высоты 1-1,5 м. Усы подрезают по мере роста, так как эти плети оттягивают силы растения на себя, поэтому лучше их убирать и подвязывать стебель самостоятельно. Также советуют убрать все первые цветки, так как в другом случае плодоношение будет непродолжительным.

Опыление

Когда сорт не относят к партенокарпическим, то есть – он не самоопыляемый, плодовых завязей не будет, если не «помочь» растению. Но, даже иногда самоопыляемые разновидности не успевают сформировать плоды – завязи опадают. В такой ситуации срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и тычинкой прислоняют к женскому цветку (внутри) или переносят на него пыльцу с помощью тонкой мягкой кисти для рисования.

Освещенность

Освещенность – свет огурцам нужен для нормального развития, поэтому после появления всходов нужно организовать растениям световой день, продолжительность которого не менее 10-12 часов. При меньшей освещенности растение начнет постепенно увядать, так как ему будет недостаточно сил для формирования цветков и плодовых завязей. Когда плодовые завязи уже есть, меньшая продолжительность светового дня ведет к малому их размеру и ухудшению вкусовых характеристик.

Заболевания и вредители

В случае комнатного выращивания огурцам мало грозят вредоносные насекомые, так как у подавляющей их части в зимний сезон спячка. Тем не менее, в позднеосенний и весенний сезоны проявляют активность грибные комарики. Эти вредоносные насекомые – домашние мошки, и во взрослом состоянии они не повреждают растения. Вредят растительности личинки этих насекомых. Гибнут они при пониженной влажности воздуха в помещении и скудном поливе грунта. Но, так действовать при выращивании огурцов нельзя, так как понижение влажности воздуха и грунта ведут к гибели растения. В этом случае нужна обработка инсектицидами:

• Актара;
• Землин;
• Базудин;
• Мухоед.

Заболевания огурцов при контейнерном выращивании в зимний сезон также редкость. Тем не менее, черная ножка может поражать эту культуру даже зимой. Она способна развиться на любом этапе развития растения, но часто ее обнаруживают после формирования первой пары настоящих листовых пластин. Главное проявление – истончение стебля у грунта, при этом признаке поврежденное растение убирают, так как этот экземпляр спасти нельзя. После почву, в которой рос заболевший огуречный куст, проливают сильнорозвым раствором перманганата натрия или другим обеззараживающим средством с фунгицидными свойствами. Также такой субстрат допустимо прокалить в духовом шкафу на протяжении 30-60 минут.

Проблемы контейнерного выращивания огурцов зимой

Подавляющая часть проблем при выращивании огурцов в контейнерах в зимний сезон и в домашних условиях обусловлена невозможностью создать микроклимат, который будет полностью подходить культуре. Тем не менее, приблизить его к оптимальным условиям возможно, при рассмотрении возникшей проблемы и устранении факторов, приведших к ней. Главные сложности, которые возникают во время контейнерного домашнего выращивания огурцов, заключены в следующем:

1. Отсутствие всхожести – когда материал свежий (срок годности не истек), то проблема в непрогретости субстрата, в который его засеяли. Температура почвосмеси обязана составлять не менее +18˚ C. Нужен прогрев грунта и повторный засев.
2. Вытягивание сеянцев – нехватка освещения, растениям нужна досветка фитолампой.
3. Отсутствие цветения – чрезмерная продолжительность светового дня, так как по истечении 35-40 суток он не был сокращен до 10-12 часов. Если не снизить продолжительность досветки, цветения и плодоношения не будет.
4. Сбрасывание завязей растением – кусту не хватает азота, поэтому проводят подкормку экземпляра органическими составами.
5. Высыхание листовых пластин – воздух в помещении, где расположен контейнер с растением, чрезмерно сухой. Надо увеличить влажность и регулярно опрыскивать огуречный куст.
6. Высыхание нижних листиков – когда остальные листовые пластины нормальные и плодоношение хорошее, это состояние воспринимают как норму. Растению просто недостаточно сил для поддержания ненужных ей листов из-за активного формирования плодов. Такую листву – подсохшую или пожелтевшую – надо убирать.
7. Мощный куст с малым числом плодовых завязей – чрезмерная концентрация азота, надо сократить его и повысить дозировку калийной составляющей в подкормках.
8. Белесый налет на растении – это проявление мучнистой росы, чтобы вылечить растение его обрабатывают Фитоспорином и раствором этого же препарата проливают почвосмесь, в котором выращивают растение.
9. Горечь плодов, достигших технической зрелости – в огурцах накопился кукурбитацин, что выступает последствием присутствия неблагоприятных факторов во время развития растения. Горечь возникает из-за внезапных температурных колебаний, нехватке полива, чрезмерно высокой или низкой температуры в доме или квартире.

Раннезрелые разновидности огурцов завершают плодоношении по истечении 30-35 суток с момента созревания первого плода. Продлить это время невозможно, так как это – сортовая особенность растений. Такое поведение обусловлено тем, что огуречные кусты уже исчерпали собственный ресурс. Даже в случае последующих подкормок и создании максимально благоприятного микроклимата, не могут продолжать формировать плоды.

Сроки сбора урожая комнатных огурцов

Время, когда уже можно снимать первый урожай огурцов, выращенных в комнатных условиях, зависит от сортовых характеристик. В случае скороспелых сортов, которые и рекомендуют для контейнерного способа, стандартный срок достижения плодами технической зрелости составляет ориентировочно 40-55 суток. При сборе урожая смотрят на размеры огурцов, когда длина плода достигает 8-10 см, то он уже дозрел и его можно снимать. При этом надо не затягивать со сбором плодов, так как их перезревание ведет к сокращению общей урожайности. Поэтому собирают плоды каждый день и по мере их созревания.

Вырастить огурцы на остекленном отапливаемом балконе или подоконнике в зимний сезон возможно, но для хорошего урожая надо полностью следовать правилам ухода. Выбирают балконные самоопыляемые сорта. При этом каждому кусту нужно ориентировочно 5 л почвы и выращивать растение лучше в широком неглубоком контейнере. Влажность в комнате обязана быть высокой, а поливы регулярными – почва не должна успеть просохнуть. Болезни и вредители при контейнерном способе редкость, а все проблемы с растениями – результат неточного следования агротехнике.