Выясняем точное время уборки картофеля с грядки на хранение — не пропустите

Когда выкапывать картофель на хранение по лунному календарю 2019, благоприятные дни

С завершением лета наступает пора сбора картофельного урожая. Овощ нужно собирать в определенное время, тогда храниться клубни будут долго и со временем не утратят вкусовых качеств. Большинство садоводов руководствуется Лунным календарем: в 2019 году будет много благоприятных дней, когда можно выкапывать картофель на хранение. Однако помимо дат в календаре определить точный срок сбора можно исходя из признаков созревания культуры и климатических особенностей региона.

Признаки зрелости

Картофель считается неприхотливой культурой и созревает довольно быстро, но нельзя не учитывать тут сортовую особенность, ведь есть виды, которые спеют за 50-60 дней, а другие сорта достигнут зрелости спустя 100 дней с момента всходов. Если вы точно знаете, какой сорт выращиваете, то ориентируйтесь на такие сроки сбора урожая:

  • ранние, скороспелые сорта выкапывайте через 55-65 дней от момента посадки;
  • средние и среднепоздние собирайте не раньше, чем 90 дней от появления всходов ботвы;
  • среднепоздние, поздние сорта выкапывайте в последнюю очередь, спустя 100-110 дней от всходов.

Если вы не помните, какой сорт выращиваете, ничего страшного. У картошки есть признаки созревания, они появляются постепенно по мере развития клубней. Когда овощ готов к выкапыванию, растение само подаст знаки:

  • ботва желтеет и наклоняется к земле;
  • листья засыхают;
  • в одном кусте сформировано по 8-10 одинаковых картофелин диаметром не менее 5 см.

Вспомните, когда вы сажали картошку. Если вы занимались посадкой уже в начале мая, то в августе можете смело подкопать пару кустов. При более поздней посадке урожай собирайте не раньше середины или конца последнего летнего месяца.

Сроки уборки урожая по Лунному календарю и регионам

Определиться с датой, когда именно выкапывать картошку во время ее созревания, помогает Лунный календарь. Луна – спутник нашей планеты, поэтому от ее поведения зависят земледельческие работы. Аграрии утверждают, что копку картошки нужно производить во время того, пока Луна будет находиться на убывании. Собранный урожай в таком случае хорошо сохранится и будет вкусным. А вот в полнолуние и в восходящую фазу производить любые работы в огороде по сбору урожая не рекомендуют. Наиболее благоприятные дни, когда собирать картофель в 2019 году, представлены в таблице 1.

Таблица 1 Лунный календарь 2019 для сбора картофеля

Месяц Дни для сбора

Август

17-19, 25-27, 29, 30

Сентябрь

15-17, 20-23, 26-28

Октябрь

5, 6, 15-18
сбор урожая картофеля

Не все огородники придерживаются Лунного календаря, поскольку это не всегда удобно и порой противоречит действительности, ведь в каждом регионе сбор картошки начинается в разное время. Для районов с мягким теплым климатом он наступает на порядок раньше, чем для северных холодных зон. Это зависит от температурных перепадов, количества выпавших осадков. Примерное время для копки картошки в зависимости от территории представлено ниже:

  • в Средней полосе можно подкапывать культуру уже с середины августа. Основной сбор овоща начинается в сентябре. Не затягивайте со сбором картошки, поскольку с конца сентября она становится непредсказуемой. Если вы немного помедлите, то высока вероятность гибели урожая: наступят заморозки, начнутся холодные дожди, а клубни загниют в грунте;
  • для Сибири и Урала копать картофель можно не раньше конца августа, если сорта ранние, для разновидностей со средним сроком созревания – середина сентября. Не стоит в таких регионах брать на посадку поздние сорта: им попросту не хватает времени вызреть;
  • на юге страны выкапывайте картофель с конца июля и до самой осени. Тут созревания происходит быстрее всех, некоторые садоводы даже успевают за лето дважды собирать урожай. Предпочтительнее выращивать на этих землях ранние сорта, поздние из-за сильной жары плохо набирают массу, врастают мелкими.
Внимание!

Преждевременная или запоздалая копка клубнеплодов приводит к потере весомой части урожая.

Особенности выкапывания

Когда ботва на картофеле пожелтела, ее можно срезать. Наземная часть больше не нужна овощу, наоборот, после срезания все силы культура отдает на развитие плодов. Примерно через 2-3 недели после срезания ботвы можно приступить к сбору урожая. Большое значение имеет погода: накануне не должно быть дождей. Если земля влажная, то дождитесь, пока она полностью просохнет, иначе клубни будут плохо храниться и быстро загниют. Если копать урожай вы будете вручную, то подготовьте инвентарь:

  • лопату;
  • вилы.

Ручным способом копать сложнее, но так вы не пропустите ни одного плода. Еще один метод копки – с помощью культиватора или мотоблока. Это значительно облегчает процесс сбора овоща, однако и тут есть свои особенности: существует риск повредить тонкую шкурку на клубнеплодах или вовсе их разрезать. Механические повреждения снижают сохранность.

ведро картофеля

После выкапывания корнеплоды сортируют на здоровые и больные, с повреждениями. Для хранения выбирайте только целые плоды без признаков загнивания, остальные выбрасывайте. Отсортируйте картошку по размеру, сразу отделите от основного урожая семенной картофель, предназначенный для посадки на последующие годы. Перед тем, как убрать овощ храниться, его необходимо хорошо просушить. Для этого рассыпьте отобранные клубни в сухом помещении и оставьте на несколько суток. Спустя 5-7 дней земля засохнет и сама отпадет от шкурки, поэтому раскладывайте картошку по мешкам или ящикам и спускайте на хранение в подвал, погреб.

На заметку!

В помещении, где хранится картофель, не должно быть сыро. Высокая влажность приводит к быстрой порче урожая.

Соблюдайте срок уборки картофельного урожая: не торопитесь, но и не тяните до последнего. Оцените погодные условия в вашем регионе, выращиваемый сорт и признаки созревания, а затем приступайте к процессу. Если вы учтете все предложенные рекомендации, то хороший обильный урожай вам будет обеспечен, а сохранится он до самой весны, а возможно и дольше.

Логотип сайта ВАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ САДОВНИК

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются