Салат капустный с кукурузой и яблоком — легкий и вкусный

салат из пекинской капусты с яблоком и кукурузой

Сегодня мы приготовим по рецепту с фото пошагово салат из пекинской капусты с яблоком и кукурузой. Такой салат получается легким и питательным, он низкокалорийный, поэтому, такой салат прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания и следит за подсчетом калорий. Салат хорошо подойдет в качестве перекуса или его можно добавить к обеду. Для заправки советую использовать хороший густой греческий йогурт, желательно, с низким процентом жирности. Для пикантной нотки можно добавить в салат немного чеснока. Яблоки выбирайте кисло-сладкие, плотные по структуре.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста – 150 г;
  • яблоки – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 3-4 ст. л.;
  • йогурт – 2 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • чеснок – по вкусу.

Как приготовить салат из пекинской капусты с яблоком и кукурузой

Подготовить все продукты по списку. Пекинскую капусту сполоснуть и просушить. Нарезать капусту тонкими полосками, сложить в глубокую миску.

нарезать капусту тонкими полоскамиЯблоко вымыть и просушить. Разрезать яблоко пополам, удалить сердцевину, нарезать яблоко кубиками, добавить к капусте.

нарезать яблоко кубикамиОткрыть консервированную кукурузу, добавить ее в салат.

добавить консервированную кукурузуЗаправить салат греческим йогуртом, по желанию добавить соль, перец и чеснок.

заправить салат йогуртомПеремешать все ингредиенты между собой, снять пробу.

салат из пекинской капустыТеперь салат можно подавать к столу.

салат из пекинской капусты с яблокомПриятного вам аппетита!

Логотип сайта ВАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ САДОВНИК

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются