Салат печень трески под шубой — несложный, оригинальный

классический салат Печень трески под шубой

Праздничный и очень вкусный салат «Печень трески под шубой» — это оригинальный салат, который понравится всем, он сможет украсить ваш праздничный стол, сделать его более ярким и интересным. Печень трески сама по себе довольно сытная и питательная, классический салат получится соответственно таким же. Готовьте, в чем поможет пошаговый рецепт с фото.

Чтобы результат был более нежным, все ингредиенты будем натирать на мелкой терке. Перед подачей салат необходимо пропитать несколько часов. Подавать салат к столу можно просто так, с ломтиком хлеба, можно добавить картофель в качестве гарнира.

Ингредиенты:

  • печень тески в масле – 180 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сыр твердый – 70 г;
  • майонез – 1 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Печень трески под шубой»

Подготовить все продукты по списку. Печень трески открыть, масло слить. Печень растереть вилкой. Выложить печень трески первым слоем на блюдо или тарелку.

выложить печень трескиКартофель заранее отварить, после остудить и почистить. Натереть картофель на средней терке и выложить поверх печени. Смазать картофель майонезом, посолить и слегка посыпать перцем.

натереть картофель на теркеТвердый сыр натереть на средней терке, уложить сыр поверх картофеля. Слой сыра также можно немного смазать майонезом.

посыпать сыромКуриные яйца отварить заранее, после остудить и почистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой или средней терке – выложить следующим слоем.

белки натереть на теркеВареную морковь отварить и почистить, натереть на мелкой терке. Выложить морковь следующим слоем – поверх белка. Смазать морковь майонезом и слегка посолить.

выложить морковьКуриные желтки натереть на мелкой терке и уложить поверх моркови. Салат пропитать несколько часов, перед подачей украсить зеленым луком.

посыпать желткамиПриятного аппетита!

Печень трески под шубойсалат Печень трески под шубой

Логотип сайта ВАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ САДОВНИК

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются