Яблочный штрудель — и тесто готовить не надо

штрудель из готового слоеного теста

Яблочный штрудель из готового слоеного теста – это палочка-выручалочка для занятых хозяек. Готовится пирог быстро и без хлопот, поэтому предлагаем рецепт с фото пошагово. Для рецепта купите обычное слоеное тесто в магазине. Оно продаётся замороженным, поэтому придя домой оставьте его на столе, чтобы оно разморозилось до комнатной температуры. Для начинки понадобятся яблоки, изюм, сахар и немного сливочного масла. Начинку нужно будет обжарить на сковороде – яблоки получатся ароматными и нежными, как в карамели. Штрудель с яблоками – это уютная домашняя выпечка, а когда он так быстро готовится, то лучшего угощения для семьи и не придумаешь.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное – 300 г;
  • яблоки –180-200 г;
  • изюм – 1 горсть;
  • масло сливочное – 1 ст. л.;
  • яичный желток – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;

Как приготовить яблочный штрудель из готового слоеного теста

Подготовить все по списку.

ингредиенты для штруделяДля начинки нарезать яблоки кубиками, а изюм промыть. Растопить сливочное масло на сковороде, тушить яблоки с изюмом 5-6 минут. При этом нужно помешивать яблоки, чтобы со всех сторон кубики стали мягкими и золотистыми. Всыпать сахар и тушить еще пару минут, получатся яблоки в карамели. Начинку снять с огня и остудить.

протушить яблоки на сковородеРазмороженное слоеное тесто немного раскатать и придать ему прямоугольную форму.

слоеное тесто раскататьВ центр теста выложить всю начинку. Начинка не жидкая, все масло и сахар впитались в яблоки.

в центр теста выложить начинкуЗащипнуть штрудель, хорошо прижимая края.

защипнуть штрудельВыложить штрудель на противень, смазать взбитым желтком, можно сделать небольшие поперечные надрезы, получится красиво.

смазать взбитым желткомЗапекать штрудель в духовке 20 минут при 200-220С до появления румяной корочки.

готовый штрудельГотовый штрудель немного остудить, нарезать на кусочки и подать к столу. Вкусный штрудель можно дополнить сладким чаем, чашкой молока или кофе.

яблочный штрудельПриятного вам аппетита!

Логотип сайта ВАШ ЭЛЕКТРОННЫЙ САДОВНИК

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются