Существует множество сортов картофеля. У каждого имеется свой вкус и свои особенности. Не последнее место в ряду наиболее продуктивных и устойчивых болезням сортов, с отменными вкусовыми качествами занимает и сорт Лимонка.
История сорта
Пикассо или Лимонка была выведена в Голландии в начале 90-х годов. Селекционеры проявили смекалку, наградив этот сорт оригинальным названием. Этому способствовала оригинальная окраска плодов: жёлтая с розовыми глазками. В Государственный реестр сортов России был внесён в 1995 году. Украина же внесла его в свой реестр в 1998 году.
Описание и характеристика картошки
Позднеспелый сорт. От посадки до технической зрелости проходит в среднем 140–160 дней. Кусты прямостоячие, раскидистые, высокие. Листья крупные, тёмно-зелёные. Цветки преимущественно белого цвета. Клубни овальные, жёлтые с небольшими розовыми глазками, средним весом около 120 гр. В одном кусте вырастает 10–15 клубней. Мякоть кремового цвета, с высокими вкусовыми качествами. Лимонка отнесена к высокоурожайному сорту. Средний урожай составляет 300–400 ц. с га.
Знаете ли Вы, что появление картофеля в России произошло благодаря Петру I. Именно он впервые привёз мешок клубней из Голландии.
Сорт довольно неприхотлив в выращивании. Обладает прекрасными характеристиками в лежкости. Также является довольно устойчивым к засухе и некоторым заболеваниям, например, парше, нематоде и фитофторозу клубней.
Клубни Лимонки применимы в любой кулинарной обработке. Прекрасный вкус и структура сорта подходит для приготовления пюре, супов, чипсов и прочего.
Содержание крахмала в Лимонке составляет около 12%. Это довольно низкий показатель по сравнению с другими сортами.
Сок сырого картофеля показан при анемии и базедовой болезни. 100 мл. сока нужно принимать натощак три раза в день в течение двух недель.
Преимущества и недостатки сорта
Голландские селекционеры не зря славятся своим мастерством в выведении новых улучшенных сортов. Вот и в Лимонке проявились множественные преимущества над недостатками сорта. Так какие же они? Давайте разберёмся.
Основные преимущества и недостатки Лимонки. Таблица
Преимущества | Недостатки |
Устойчивость ко многим болезням и вредителям |
Восприимчивость к фитофторозу ботвы |
Транспортабельность | Восприимчивость к вирусу скручивания листьев |
Высокие вкусовые качества | Требовательность к удобрениям |
Хорошая лежкость | |
Засухоустойчивость | |
Устойчивость к перепадам температуры |
Правила посадки и ухода за Лимонкой
В основном сорт районирован в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах, но даёт хорошие показатели и по всем регионам. Так что Лимонку можно встретить везде, где растёт картофель.
Посадка
Посадка картофеля производится весной, как правило, в середине-конце апреля, но при раннем повышении температуры воздуха можно посадить и в начале месяца. Почва на тот момент сохраняет влажность необходимую для хорошей всхожести.
Выбор посадочного материала производится за полтора месяца до посадки. Клубни выбираются ровные, без повреждений, гнили и признаков болезней. Отобранный материал необходимо поместить в светлое место с температурным режимом в 12–15° C. Эти условия оптимальны для хорошего проращивания клубней.
Видео ниже рассказывает о правилах проращивания картофеля:
При выборе места для посадки картофеля руководствуйтесь правилами севооборота. Это значит, что картофель не стоит высаживать после томатов, перца, баклажан, свёклы и, собственно, самого картофеля. Растения-сидераты, например, рожь прекрасный вариант «предшественников» картофеля. Они способствуют профилактике появления проволочника и некоторых видов сорняков.
Расстояние между кустами картофеля должно составлять 45–50 см. Это будет способствовать хорошему разветвлению кустов при достаточной освещённости.
Уход за картофелем
Лимонка очень требовательна к внесению удобрений. Калий способствует хорошему росту растений, улучшает вкусовые характеристики. Источником калия является, как ни удивительно, обыкновенная древесная зола. Вносить её рекомендуется непосредственно в лунку с картофелем, из расчёта 5 кг. на 1 сотку. Из минеральных удобрений Лимонка предпочитает Суперфосфат, Мочевину и Селитру аммиачную, которые используются из расчёта 1 кг. на сотку.
Прочие правила ухода за Лимонкой являются стандартными. Сюда входит прополка, окучивание, профилактика заболеваний, борьба с вредителями.
Подкормка и внесение удобрений. Таблица
1 раз | 2 раз | 3 раз | 4 раз | 5 раз | 6 раз | |
Органические удобрения | осенью | |||||
Калийные удобрения | при посадке | |||||
Азотные удобрения | через три недели после всходов | |||||
Минеральные удобрения | во время цветения | |||||
Борно-магниевая подкормка | после отцветания | |||||
Фосфорно-азотная подкормка | весной до посадки картофеля |
за месяц до уборки |
Оптимальные виды удобрений и подкормки для Лимонки
К органическим удобрениям относится обыкновенный перегной или навоз. Вносить его следует осенью, после уборки урожая, из расчёта 5–7 вёдер на 1 кв. м.
Внекорневые подкормки в течение всего периода выращивания Лимонки играют также немаловажную роль. Азотные подкормки стимулируют рост и развитие кустов, особенно запоздавших в прорастании.
Мочевина прекрасно подходит как азотная подкормка для Лимонки.
Минеральная подкормка стимулирует развитие растения, а также является прекрасным методом профилактики грибковых заболеваний.
Состав минерального удобрения рассчитывается в таких пропорциях:
На 10 литров воды:
-медный купорос 0,1 гр.
-суперфосфат 20 гр.
-селитра аммиачная 2 гр.
-хлористый калий 2 гр.
Борно-магниевая подкормка нужна во время формирования клубней. Способствует улучшению и качеству образования корнеплодов.
На 10 л. воды берётся 15 г. сульфата магния и 10 г. о,1% раствора борной кислоты.
Фосфорно-азотная подкормка способствует энергетическим процессам обмена веществ, которые участвуют на всех этапах развития растения. Стимулируется хороший рост корневой системы, значительное повышение урожайности. Картофель после такой подкормки приобретает свойства противостоять различным заболеваниям.
Эксперт рассказывает о подкормке и удобрении картофеля:
Прополка и окучивание
Сразу после высадки картофеля в грунт рекомендуется провести боронование. Сделать это можно как обычными граблями, так и маленькими боронами, которые есть почти у каждого огородника. Благодаря боронованию разрыхляется земля, разбиваются комки, которые возникли при посадке, а также удаляются мелкие сорняки, успевшие прорасти на момент посадки картофеля.
После появления первых листов, когда становятся достаточно чётко видны ряды посаженого картофеля проводится первая прополка и окучивание. Последующие прополки проводятся при появлении сорняков и длятся весь период вегетации картофеля. Второе окучивание желательно провести перед массовым цветением, когда на растениях появятся цветочные бутоны. Окучивание способствует задержке влаги в почве и служит для защиты клубней от воздействия высоких температур.
Рыхление почвы стоит проводить после дождей или полива, чтобы предотвратить образование корочки на грунте, которая будет препятствовать росту и развитию картофеля.
Полив
Хотя Лимонка считается засухоустойчивой, но с наступлением жары и при длительном отсутствии дождей необходимо проводить полив раз в 7–10 дней.
Болезни и вредители Лимонки
Для большинства болезней Лимонка очень устойчива. Она практически не подвергается раку, картофельной нематоде, парше обыкновенной и фитофторозу клубней. Также отмечается повышенная устойчивость к вирусам А и Yn. Но некоторые заболевания служат серьёзной угрозой для этого сорта.
Болезни
Фитофтороз листьев
Грибковое заболевание способное за короткое время поразить весь участок картофеля. Грибковые споры передаются по воздуху, почве, через садовый инвентарь. Признаками заболевания фитофторой являются тёмные пятна на листьях. Обратная сторона листа при этом покрывается белым налётом.
Профилактикой появления фитофторы является своевременное окучивание, внесение фосфорно-калиевых удобрений, а также обработка раствором медного купороса (10 г. на 10 л. воды).
Фитофтороз способен сократить урожай на 70%.
Лечение заболевших растений проводят обработкой 1% бордоской жидкостью.
В видео ниже описано применение фунгицидной обработки для профилактики фитофтороза:
Парша чёрная
Это грибковое заболевание возникает, в основном, при повышенной влажности почвы. Поражает клубни ещё на прорастании. Всходы либо погибают, либо становятся слабыми, со скрученными стеблем и листьями. Профилактика и лечение возможны только протравливанием семенного материала. Бактофит, Вивотакс или Планриз-подходящие для этой цели препараты.
Парша порошистая
Как и в случае с паршой чёрной возникает при повышенной влажности почвы. Поражает и корнеплоды, и стебель. На клубнях возникают бородавки светло-серого цвета, кожица клубня в поражённых местах лопается и способствует распространению заболевания. Лечением и профилактикой парши порошистой служит 40% раствор формалина. Перед посадкой клубни замачивают на 5–7 минут в растворе.
Чёрная ножка
Бактериальное заболевание, поражающее клубни и стебли. Признаками болезни является почернение и загнивание нижней части стебля. Картофель отстаёт в росте, легко вырывается из почвы, клубни загнивают и чернеют.
Для профилактики и лечения чёрной ножки используются стандартные меры. В них входят прополка и удаление сорняков, соблюдение правил севооборота. Посадка здоровых клубней.
Кольцевая гниль
Бактериальное заболевание, передающееся через больные клубни. Проявляется в виде маслянистых гнилостных пятен на корнеплодах. Впоследствии клубни поддаются массовому гниению. Поражённое растение засыхает к середине лета.
В профилактику и лечение заболевания относятся тщательный отбор здорового семенного материала, внесение калийных и азотных удобрений.
Вирус скручивания листьев
Вирусные заболевания являются самыми опасными для картофеля, так как методов лечения этих болезней наука ещё не знает. Воспрепятствовать появление болезни можно только общими мерами профилактики, состоящими из отбора здоровых клубней для посадки, уничтожать насекомых-переносчиков вируса и уничтожению заболевших растений.
Вирус скручивания листьев может распространиться как из больного клубня, так и через насекомых. В первом случае нижние листья осветляются, приобретают палевые оттенки, нередко с красными ободками. Лист деформируется, скручивается вверх. При осмотре больного клубня наблюдается некроз. Во втором же случае заражаются верхние листья с аналогичными симптомами.
Вредители
Лимонку, как и прочие паслёновые облюбовали и насекомые-вредители. Они приносят колоссальный вред растениям, а, следовательно, и будущему урожаю. Для эффективной борьбы с вредителями нужно «знать врага в лицо».
Колорадский жук
Самый известный любитель полакомится картофелем полосатый жук. Зимует в земле, а при весеннем потеплении потихоньку начинает просыпаться. Размножается колорадский жук откладыванием яиц ярко-оранжевого цвета на обратной стороне листьев. Вылупившиеся личинки маленькие, оранжевые с чёрной точкой на туловище. Довольно быстро увеличивается в размерах поедая листья растений. Окраска взрослых личинок колорадского жука от оранжевого до красного.
Бороться с колорадскими жуками можно несколькими способами. При небольшой площади посадки картофеля происходит ручной сбор жуков, личинок и уничтожение яйцекладок. Используются также картофельные ловушки. До всходов картофеля по участку раскладываются клубни, на которые и собираются жуки. Но основным методом борьбы с этими насекомыми остаётся обработка инсектицидами. Компания Syngenta AG, к примеру, позиционирует свой препарат Престиж, как эффективное средство по борьбе с колорадским жуком. Обработка Престижем производится непосредственно перед посадкой клубней картофеля.
Важно знать, что колорадский жук год от года мутирует, приспосабливаясь к используемым инсектицидам. Поэтому средство для борьбы с этими насекомыми следует периодически менять.
Проволочник
Личинки жуков-щелкунов могут также нанести большой вред картофелю. Внешний вид примечательный. Жёсткие, с жёлтой окраской, длиной 2–3 см. Питаются клубнями и корнями растений. Испещряют корнеплоды тонкими и длинными ходами, повреждают корневую систему, чем замедляют рост и сопротивляемость растения болезням.
Для профилактики возникновения проволочника используется регулярная прополка почвы, удаление сорняков, снижение кислотности почвы путём внесения мела или доломитовой муки. Инсектицидная обработка проводится перед посадкой. Клубни обрабатываются Актарой, Базудином.
Селитра аммиачная, кроме улучшения плодородия почвы, служит ещё и в борьбе с проволочником. Сильный аммиачный запах отпугивает личинок.
Картофельная совка
Эта гусеница бабочки-совки наносит большой вред картофелю. Испещряет ходами картофельную ботву, в результате чего, она вянет и падает. Также повреждают клубни, питаясь соком и мякотью.
С целью профилактики и борьбы с гусеницами совки используется тщательное рыхление почвы, для выявления и уничтожения вредителей. Проводится прополка и уничтожение сорняков. Внесение минеральных удобрений также способствует уменьшению численности гусениц совки. Обработка клубней перед посадкой инсектицидами, например, Карате, защитит их от совки.
Большая картофельная тля
Мелкое летающее насекомое, размером до 4 мм. Имеет два вида окраса: зелёный и красный. Основной вред для Лимонки приносит как переносчик вирусных заболеваний.
Профилактикой служит борьба с сорняками, тщательная уборка урожая с участка. Для борьбы используется инсектицидная обработка.
Картофельная блошка
Жучки картофельной блошки повреждают ботву и листья картофеля. Небольшого размера, около 3 мм. с жёлто-коричневой окраской. Наибольший вред наносят при жаркой и сухой погоде, которая способствует активному размножению насекомых.
Из методов борьбы с картофельной блошкой стоит отметить уничтожение сорняков, которые являются резерваторами для насекомых и инсектицидные обработки.
Медведка
Крупное насекомое коричневого цвета. В длину достигает 8 см. Крупные, похожие на кротовьи, передние лапы служат для прорывания ходов в земле. Повреждает корневую систему и прикорневые стебли, что способствует погибанию растения.
Для эффективной борьбы с медведкой следует проводить комплексные меры. Сюда входят и народные средства, и химические. Из народных методов действенным считается раствор хлорофоса, который непосредственно заливается в норки. Можно заменить хлорофос и обычным стиральным порошком.
Раствор хлорофоса приготавливается из расчёта 30 г. на 10 л. воды.
Помогает защитить молодые растения яичная скорлупа. Измельчённую скорлупу насыпают непосредственно в лунки или возле прорытых медведкой ходов. Использование специальных приманок служит для отлова насекомых. В стеклянные банки или бутылки можно влить варенье, мёд или пиво, и накрыв марлей прикопать в земле. Привлечённые запахом вредители заползут в ёмкости, но выбраться уже не смогут.
К химическим препаратам, воздействующим на медведку, относятся Фенаксин плюс, Рембек, Гром, Медветокс. Гранулы этих препаратов рассыпают непосредственно в лунки с картофелем или в хода медведки.
Для защиты от медведки можно использовать и указанный выше препарат Престиж, которым следует обработать клубни непосредственно перед посадкой в грунт.
Оригинальный способ защиты клубней от нескольких видов насекомых-вредителей показан в видео ниже.
Уборка урожая и его хранение
Уборка
Убирать Лимонку следует после того, как ботва пожелтела и высохла. Этот период наступает в конце августа-начале сентября. Выкопанные клубни перебирают. Отбрасывают все больные и повреждённые. Проводится сортировка по размерам.
Хранение
Для хранения картофеля идеальными условиями являются тёмные помещения: подвалы, погреба или подобные виды хранилищ. Влажность не должна превышать 90%. Оптимальная температура зимой составляет +2-+4°С. Перед закладкой в подвал следует хорошо просушить клубни. Сделать это можно на затемнённом от солнца и хорошо проветриваемом участке.
Не следует заносить сразу весь картофель в погреб. Делать это нужно в течение нескольких дней, чтобы клубни немного «остыли».
https://youtube.com/watch?v=oPE1Se5utO4
Для хранения картофеля используйте деревянные ящики, они удобны тем что способствуют проветриванию клубней. Устанавливать ящики следует на 10–15 см подставках и на таком же расстоянии от стен подвала. Если планируется хранить картофель насыпом, то высота его не должна превышать 1 метр. Периодически перебирайте клубни при зимнем хранении. Удаляйте больные и даже те, которые были с ними в непосредственном соседстве. Для лучшей лежкости картофеля можно сверху небольшим слоем насыпать на хранение и свёклу. Она будет убирать лишнюю влагу.
Если же ваши возможности хранения картофеля ограничены только условиями городской квартиры, то вам придут на помощь утеплённые ящики с двойными стенками. Расстояние между стенками утепляется пенопластом, синтепоном или просто ветошью. Некоторые умельцы используют и научный подход в создании специальных «городских подвалов».
Пример такого ящика-подвала представлено в видео ниже:
Отзывы
Положительные отзывы огородников о Лимонке говорят сами за себя. Картофель достойный. Его нужно и можно выращивать.
Pavel12 сентября 2014
в 17:39Урожайность картофеля зависит в большинстве случаев из за удобрения почвы. Мы на своём участке перепробовали очень много сортов картофеля, но остановились на сорте «лимонка», очень урожайный картофель с крупными клубнями.
Картофельные селекционеры стараются вернуться к истокам, то есть возродить уже давно всем полюбившиеся сорта картофеля и приумножить их долговечность и повысить урожайность. Одним из таких «забытых-возрожденных» сортов является, так называемый в народе, сорт картофеля «лимонка», в науке же это сорт «Пикассо».
Картофель дает действительно немалый урожай — 10 – 15 клубней под кустом. К тому же большинство клубней больше среднего размера, довольно ровные, практически без изъяна. Картофель имеет лимонный цвет, что и повлекло за собой подобное название, прекрасные сохранные качества. К тому же картофель «Пикассо» имеет отменный мягкий вкус, отлично проваривается и довольно быстро готовится.
Сорт Лимонка-прекрасный выбор как для начинающих, так и для опытных огородников и фермеров. Отличный урожай будет гарантирован.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!