Универсальный огурец Герман F1: советы по выращиванию

Огурец-голландец Герман F1 успел завоевать признание российских садоводов. Соблюдение несложных правил ухода позволит получить внушительный урожай. Этот огурец не требует опыления, что становится явным плюсом при его выращивании в теплице или под плёнкой.

История сорта

Партенокарпический гибрид Герман F1 выведен в Голландии. В 2001 году сорт был внесён в Государственный реестр селекционных достижений и разрешён для использования во всех регионах России. За прошедшие 15 лет Герман хорошо себя зарекомендовал на российских просторах, и сегодня многие садоводы уже и не помнят, что это выходец из Голландии.

Слово «партенокарпический» означает способность завязывать плоды без опыления, именно поэтому возможно выращивание в закрытых теплицах. Гибрид F1 — согласно классификации Госреестра — гибрид первого поколения.

Характеристика огуречного сорта Герман F1

Растение среднерослое. Плоды зелёного цвета, цилиндрические, со средней бугристостью. Длина зеленцов — 10–11 см, вес — 70–90 г. Мякоть средней плотности, вкус хороший, без горечи. Может использоваться в салатах, очень хорош для консервирования. Сорт пригоден для выращивания в различных условиях (теплицы, открытый грунт, под временными укрытиями). Считается раннеспелым (период созревания — 38–42 дня). Показатели урожайности: из описания Госреестра — 8,5–9,0 кг/м², по отзывам огородников — до 15–20 кг/м².

Сорт характеризуется отличным товарным видом (до 95% урожая) и пучковым плодоношением (по 6–8 завязей на узле).

Таблица: плюсы и минусы сорта

Плюсы	Минусы
Ранний урожай (40 дней от всходов до огурцов)	Слабая рассада
Пучковое плодоношение (6–8 завязей на узел)	Плохо переносит пикировку и пересадку
Длительный период плодоношения	Не устойчив к низким температурам и сильной жаре
Партенокарпический (не нуждается в опылении)	Высокая стоимость семян в сравнении с опыляемыми сортами
Товарный вид плодов	Кожура несколько грубее, чем у салатных сортов
Достаточно устойчив к таким заболеваниям, как парша огурца, мозаика и мучнистая роса	Подверженность к заболеванию ржавчиной и ложной мучнистой росой

Посадка и уход

По мнению садоводов, настоящие голландские семена найти сложно. Если посадочный материал фирменный, то никакой особой подготовки, скорее всего, не потребуется, потому что о ней уже позаботился продавец. Об этом свидетельствует необычная окраска семян. В ином случае их нужно продезинфицировать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганцовки, промыть и положить на влажную ткань для проращивания.

Огурец Герман F1 не нуждается в опылении. Выращивать его можно как в открытом грунте, так и в теплице. В любом случае необходимо учитывать две особенности сорта: растение не любит низких температур и плохо переносит сильную жару. Поэтому высаживать огурец нужно только в прогретую до температуры 14–15^оС градусов почву и, выбирая место, предусмотреть возможность частичного затенения.

Огурцы любят тёплые грядки, и подготовку почвы лучше начинать с осени:

1. Убрать верхний слой земли в 15–20 сантиметров.
2. Насыпать компост — 0,5–1 ведро на 1 м².
3. Добавить перепревший навоз — 1–2 лопаты на 1 м².
4. Вернуть верхний слой земли.

К весне земля осядет, а с повышением температуры начнутся процессы разложения органики с выделением тепла. Останется лишь дождаться окончательного прогрева почвы, сделать лунки, внести золу (1–2 ст. л.) и комплексное микроудобрение в соответствии с инструкцией, посадить огурцы.

Весной самое важное различие между теплицей и открытым грунтом — температура. Поэтому грядки вне теплиц накрывают чёрной полиэтиленовой плёнкой для лучшего прогрева. А после посева семян или высадки рассады ставят дуги и натягивают агроволокно для защиты от возможных заморозков.

Два основных способа выращивания огурцов: рассадный (самый правильный) и сразу из семян (наиболее простой).

Рассадный способ

1. Землю для рассады готовят с осени, смешивая в равных количествах компост, перепревший навоз, песок и верхний слой почвы. Полученную смесь протирают через крупное сито с размером ячеек примерно 5х5 мм.
2. За 2 недели до посева землю проливают раствором марганцовки (3 ст. л. 1% раствора на 1 л воды).
3. Удобнее всего выращивать рассаду в торфяных горшочках и в них же потом высаживать в грунт. В этом случае при высадке не травмируется корневая система и рассада легко приживается. Это особенно важно для огурцов сорта Герман F1.

   

4. Семена вначале высевают в небольшую ёмкость высотой 5–7 см на глубину 1,5–2 см и с расстоянием 3–4 см.
5. Контейнер накрывают стеклом или прозрачной плёнкой для поддержания влажности. Оптимальная температура прорастания семян — 20–25^оС. От посадки до всходов проходит 4–6 дней (в открытом грунте — 5–8).

   

6. После появления двух настоящих листов растения пикируют по горшочкам, заглубляя до уровня семядолей.
7. Высаживают в грунт огурцы после образования 3–5 настоящих листов с расстоянием между растениями 30–40 см и между рядами не менее 0,5 м.

   

Семенами в грунт

При втором способе семена высевают непосредственно на грядку — в теплицу либо в открытый грунт. Урожай в этом случае будет гораздо позже, возможна гибель посадок от весенних заморозков, сложнее защищать неокрепшие растения от болезней и вредителей.

При любом способе высадки для хорошего урожая огурцы надо подкармливать и поливать.

Таблица: расписание подкормок

Рассада	первый настоящий лист	На 1 л воды 0,5 г аммиачной селитры и 1 г суперфосфата.
	второй настоящий лист	Сернокислый калий, соединённый с коровяком 1:4.
	10–12 дней после второго листа	На 1 л воды 1 г аммиачной селитры и 2 г суперфосфата.
	высадка в грунт	Агрикола форвард: полив — 2 ст. л. на 10 л воды, 1–2 раза через 1–2 недели, опрыскивание — 1 ст. л. на 10 л воды.
Летний период	в начале цветения	На 10 л коровяка (1:5) или птичьего помёта (1:10) 200 г древесной золы.
	появление завязи	На 10 л воды 10–15 г аммиачной селитры, 20–30 г суперфосфата, 15–20 г хлористого калия.
Период плодоношения		Компост, коровяк, зола.
Особые случаи	блёкнет рассада	Подкормка микроэлементами (Мультивит, Эколист).
	тонкие плети, мелкие листья, бледные плоды	Аммиачная селитра (1 ст. л. на ведро воды) или коровяк (1 л на ведро воды).
	круглые плоды с «хвостами»	Подкормить калием — 1 ст. древесной золы на ведро воды.
*В жидкие подкормки можно добавлять микроэлементы: 0,5 г борной кислоты, 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды.

Видео: необычный способ выращивания огурцов в теплице

Борьба с болезнями и вредителями

Из заболеваний следует обратить внимание на ложную мучнистую росу (пероноспороз). Первые признаки — появление на листьях жёлтых пятен. С нижней стороны листа образуется сероватый налёт. Постепенно лист засыхает и отмирает, а без листового аппарата нормальное развитие огурца невозможно. Для профилактики и лечения на начальной стадии хорошо использовать биопрепарат Планриз. В более запущенных случаях необходимо применение фунгицидов (Ацерид, Оксихом и др.)

С похожих симптомов (пятен на листьях, только без серого налёта) начинаются и антракноз, и аскохитоз, и другие грибковые заболевания, которые иногда объединяют под общим названием — ржавчина. Основные меры борьбы аналогичны пероноспорозу.

Если есть опасность заражения грибковыми заболеваниями (дождливая погода, возможное заражение почвы, болезни прошлого года), обработайте огурцы 1% бордоской жидкостью 3–4 раза (последний — не позднее чем за неделю до сбора плодов). Не помешает и опыливание листьев древесной золой.

Также возможно нападение паутинного клеща. Это очень мелкий паукообразный вредитель, который селится на нижней стороне листа и оплетает его паутинкой. Признаки: сначала появляются мелкие, как булавочные уколы, белые точки, затем небольшие пятна. Впоследствии лист становится жёлтым и засыхает. В итоге у растения опадают не только листья, но и цветки с завязями. Кроме того, паутинный клещ является переносчиком множества инфекций.

В борьбе с клещом хорошо помогает настой чеснока: 200–300 г неочищенных размельчённых головок залить 2 л горячей (60–70^оС) воды. Через сутки процедить, добавить воды до 10 л и растворить 20–30 г мыла. Настоем обработать листья, особенно с нижней стороны.

Сбор и хранение урожая

Несложные правила сбора огурцов:

• срывайте огурцы рано утром или поздно вечером. Именно в это время они наиболее упругие;
• собранные плоды не держите на солнце, а как можно скорее используйте их для переработки или поместите в холодильник;
• собирайте зеленцы 3–4 раза в неделю. Если этого не делать, количество плодов уменьшается, потому что растение тратит много сил на переросшие огурцы, где идёт созревание семян;
• отделяйте овощи аккуратно (лучше ножом или секатором), не травмируя растения.

Период плодоношения у сорта Герман F1 не ограничен ничем, кроме погодных условий. И если осуществлять посадку в два-три приёма и использовать теплицу, то вопрос хранения возникает только в конце сентября. Легче всего этот вопрос можно решить в деревенских условиях, если рядом с огородом есть глубокий, непромерзающий ручей. Огурцы складывают в бочонок с грузом и опускают в воду. В таких условиях свежими зеленцами можно лакомиться ещё месяца два.

Когда таких условий нет — спасёт холодильник или прохладный балкон. Огурцы заворачивают в бумагу и складывают в ящик. При температуре около 0^оС и влажности 85–90% возможна сохранность до трёх недель.

Ещё есть «букетный» вариант хранения: собранные огурцы ставят в кастрюлю с небольшим количеством воды плодоножками вниз. Воду меняют каждый день.

Отзывы овощеводов

Сажал рассадой Герман. В этом году решил его не сажать, показался невкусным.

Очень хороший сорт, попробовала я его в прошлом году (често сказать, и не надеялась на положительный результат, так как с огурцами не дружила… а тут ТАКОЙ успех…огурцов было море…), в этом году уже купила Германа.

А мне Герман как раз не очень понравился по вкусу. И в засолке Маша покрепче будет. И сладости в ней побольше. Ну, шкура потолще, это да.

Сажаю третий год Герман F1. В первой половине июня снимаю первые зеленцы. Но сажаю на подоконник в апреле в торфяные таблетки, в мае в первых числах пересаживаю в теплицу. Если холодно укрываю дополнительно агроспаном, подкармливаю регулярно травяной бодяжкой и проч. Для сравнения — Герман опередил Воркутенок F1, Маринду F1, Милу F1, Зятек F1, Мурашку F1. Растет в средней полосе России, но в теплице и на северном полюсе, наверно, будет расти, при соответствующем уходе))))

Видео: Герман F1 и другие сорта

Выращивание огурцов сорта Герман F1 — посильное занятие для большинства садоводов. Надо немного постараться, чтобы получить обильный, красивый и вкусный урожай. Сорт ценится за хороший товарный вид и универсальность — как в выращивании, так и в применении.