Как вырастить лук на зелень дома на подоконнике

лук

Отсутствие загородного дома с приусадебным участком наводит на мысль, что свежие овощи, фрукты и зелень можно встретить только на полках магазинов и рынках. Это отнюдь не так. Сейчас большое признание получила идея огорода на подоконнике. Люди умудряются вырастить в квартире огурцы, помидоры, клубнику и т.д. Конечно, существует мнение, что овощи и фрукты, выращенные таким образом, не сравнить с теми сладкими, обогащенными витаминами плодами, вскормленными теплыми лучами летнего солнца. Возможно, это так, но только не по отношению к зеленому луку.

Особенности выращивания зеленого лука в домашних условиях

С первого взгляда может показаться, что вырастить лук на зелень дома на подоконнике может даже ребенок. Но важно знать основные нюансы подготовки посадочного материала, чтобы урожай получился сладким, вкусным, ароматным.

Правильное расположение посуды с выращиваемым луком:

  1. Разумно разместить рассаду на подоконниках окон, выходящих на юго-восток, юго-запад.
  2. Яркие южные окна приведут к тому, что зелень станет грубой и пожелтеет.
  3. Тусклые северные окна не дадут достаточно солнечного света. В результате растения будут дольше расти.

Ответственно нужно отнестись к выбору сорта лука. Беспроблемно произрастает на подоконниках:

  • Каратальский;
  • Ростовский;
  • Штутгартер Ризен;
  • Египетский;
  • Спасский местный улучшенный;
  • Железистый;
  • лук-шалот.
Важно!
Необходимо соблюдение температуры и влажности воздуха в помещении. Лучше всего растение себя чувствует при +23…+27°С и относительной влажности от 70 до 80%.

Как выбрать луковицы и подготовить к проращиванию

Свежесрезанная зелень каждый день — кладезь витаминов и минералов. Но важно знать, как вырастить лук на зелень дома правильно, чтобы баловать организм витаминами круглый год. Несмотря на то что вырастить лук в квартире гораздо проще, чем любой другой овощ или фрукт, важно правильно подготовить луковицы:

  1. Тщательно осмотреть посадочный материал на наличие повреждений, гнилостных пятен, заплесневелости.
  2. Плотные корешки и блестящая шелуха подтверждают отсутствие заболеваний, в частности, грибковых.
  3. До посадки рекомендуется замочить репки на 5-6 ч. Это создаст условия для раннего всхода перьев.
  4. Следует подрезать верхушки плода до белой мякоти луковки.
К сведению!
Перед посадкой рекомендовано продезинфицировать луковицу в слабом растворе перманганата калия в течение 30 мин, а после снять размокшую верхнюю шелуху.

В какую почву сажать

Для высадки лука лучше не брать плотную почву. Грунт должен быть рыхлым, спокойно пропускать воздух. Важно обеспечить систему качественного дренажа. Лук любит частый и тщательный полив, зелень тогда растет вкусной, не горькой.

Землю можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для этого берут в одинаковых пропорциях торф, перегной и песок.

На заметку!
И покупной, и приготовленный грунт нужно обеззаразить для уничтожения вредоносных микроорганизмов и насекомых.

Тем не менее есть ряд более простых методов высадки растения, когда не приходится заботиться о качестве почвы.

Способы выгонки лука на зелень

Все большие обороты набирает выращивание лука на зелень дома зимой без использования почвы. Во-первых, это менее затратно, а во-вторых, совсем не затруднительно.

Выращивание лука без земли

Очень популярно выращивание зеленого лука безземельным способом, например:

  1. В пластиковой таре. На дно емкости выкладывается газетная бумага. В стенках делают отверстия под севок и размещают его так, чтобы головки показывались из отверстий. Затем снова плотно укладывают бумагу и обильно поливают. Если позволяет емкость, можно выложить луковки еще в несколько рядов.
  2. В пакете со мхом. Специальный субстрат мох-сфагнум продается в специализированных магазинах. После покупки его необходимо размочить. Подробная инструкция, как правило, прилагается производителем.
На заметку!
Мох – это натуральная природная губка, способная удерживать влажность внутри пакета. Обычно уже через пару недель можно срезать готовый урожай лука.

Посадка в пластиковые бутылки с землей

Подойдет бутылка любого объема. Порядок действий:

  • аккуратно срезают горловину бутылочки;
  • вырезают или выжигают отверстия диаметром 1 см;
  • засыпают землей;
  • размещают луковицы так, чтобы отрезная часть была в отверстии.

Получается, что у каждой головки свой «домик».

Важно!
Необходимо плотно присыпать луковицы землей и правильно поливать корневую систему.

Метод гидропоники — посадка в воду

Гидропоника давно известна как способ выращивания растений на подоконниках и в теплицах. Вместо почвы берется питательный раствор, в который постоянно погружены корни растения. В результате пропадает необходимость траты энергии на поиск воды.

Существуют различные варианты гидропонных установок, но в домашних условиях реализовать их сложно, к тому же для личных потребностей совсем не обязательно на это тратиться. Вполне возможно соорудить приспособление самостоятельно. Понадобится пластиковый контейнер с крышкой и компрессор для аквариума, обогащающий воду кислородом. Что необходимо сделать:

  1. В крышке вырезать отверстия меньшего диаметра, чем головка лука.
  2. В контейнер набрать воды. Она не должна быть слишком горячей, оптимальная температура — 25°С.
  3. Поместить в воду корневую систему луковиц.
На заметку!
На гидропонике урожай возможно собрать уже через две недели.

В опилках в пакете

Еще один простой и популярный способ выращивания на подоконнике зеленого лучка круглый год — в пакете с опилками. Но пакеты обязательно должны быть прочными, а опилки подойдут любые, даже те, что продаются в зоомагазинах. Одного пакетика хватит на всю зиму.

  1. Опилки погружают в емкость.
  2. Заливают кипятком.
  3. Прикрывают крышкой.
  4. Дают остыть.
  5. После сливают воду. При нажатии вода не должна стекать, иначе луковицы просто загниют.
  6. Перекладывают влажный опилочный грунт на дно пакета и утрамбовывают.
  7. Заготовки плотно вставляют в опилки, не углубляя, близко друг к другу.
На заметку!
Есть один нюанс – для ускорения роста корневой системы желательно немного надуть пакет и завязать его. Как только появятся первые перья, пакетик развязывают.

Выращивание лука на зелень в кассетах для яиц

Практичным считается использование кассет для яиц с целью получения урожая лука к обеденному столу. Устанавливают картонную кассету в пластиковый поднос, аккуратно распределяют луковые репки по ячейкам.

Главное — регулярно подливать воду в поднос, но в воде должны находиться только корни лука. Если погрузится полностью головка, она очень быстро сгниет.

Но не только картонные яичные лотки используют любители свежей зелени: в ход идут также пластиковые контейнеры. В каждой ячейке делаются отверстия, а крышка используется как поддон для воды. Это простой и надежный способ.

Как ухаживать за зеленым луком на подоконнике

В любом варианте посадки лука необходимо обеспечить правильный уход:

  1. Важна не только оптимальная температура в помещении, но и правильное освещение. Если вдруг комнатного света будет недостаточно, лучше установить дополнительные источники.
  2. Обязателен правильный полив. Чрезмерная влажность приведет к загниванию корней, тогда и перья начнут желтеть.
  3. Не нужно усердно подкармливать. Достаточно растворить 5 гр. золы в литре воды для полива.
Совет!
По возможности желательно продезинфицировать луковки или почву раствором марганца.

Сроки сбора урожая

Всходы зеленого лука при правильном уходе появляются очень быстро. Но главное — не торопиться и не срывать всходы сразу. Правильнее будет срезать через 14-21 день, начиная от боковых перьев к центральным.

Можно продлить срок сбора урожая — разделить посадочный материал на две части и высадить с промежутком в неделю.

Неважно, в какое время года выращен лук на подоконнике, он одинаково вкусный и зимой, и летом. Но следует помнить, что ближе к Новому году цены на зелень значительно подрастают, поэтому задуматься о посевах лучше заранее.

Логотип сайта Ваш электронный садовник

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются