Из-за длительного периода вегетации выращивание сладкого перца в регионах с умеренным и холодным климатом возможно только через рассаду. При посадке семенами в открытый грунт плоды просто не успевают созреть. Для получения хорошего урожая сажать перец на рассаду в 2025 году в Ленинградской области нужно рано, отдавая предпочтение адаптированным к местному климату сортам. Для более точного определения сроков посадки учитывают данные Лунного календаря.
Особенности климата
На территории Ленинградской области смешиваются воздушные массы континентального и морского происхождения. Поэтому климат здесь характеризуется, как переходный. Чаще всего здесь облачная погода. Количество ясных дней в течение года не превышает 30.
Зима здесь очень холодная и продолжительная. Морозная погода вступает в свою силу в конце ноября. Часто держится туман и повышенная облачность. С января становится намного холоднее, но бывают продолжительные оттепели. Холодная погода держится до начала весны.
Таяние снега в Ленобласти начинается только в конце марта. В некоторых районах снежный покров сохраняется до первой половины апреля. Из-за большого числа водоемов, охлаждающих воздух, потепление развивается медленно. Только к концу апреля температура поднимается до +5°С. Еще через месяц воздух прогревается до +10°С. Нередко в конце весны случаются заморозки и продолжительное похолодание.
Летом погода умеренно-теплая, с небольшим количеством облачных дней. С июля из-за частых циклонов погода держится ветреная, пасмурная и дождливая. В некоторые годы таким бывает все лето.
Осень начинается уже в начале сентября. Часто случаются заморозки, с деревьев начинает опадать листва. В октябре температура воздуха резко снижается, начинаются постоянные дожди. Такая похода сохраняется до середины ноября. Причем уже в октябре начинаются снегопады. С конца ноября устанавливается устойчивая минусовая температура.
Районированные сорта
Лучшие разновидности перцев для Ленинградской области имеют короткий или средний срок созревания. Сорта с коротким сроком созревания:
- Гибрид “Кардинал F1” созревает в рекордно-короткий срок, в течение 80-90 суток. Увесистые плоды имеют кубовидную форму, по мере созревания меняют зеленый цвет на фиолетовый. Из-за большого веса урожая для кустов высотой 1 м необходима поддержка.
- Сорт “Абрикосовая фаворитка” отличается небольшой высотой нераскидистого куста. Плоды в форме скошенного конуса весят немного, созревают в течение трех месяцев. По мере созревания они приобретают желто-оранжевую окраску. Сорт высокоурожайный, хорошо переносит похолодание.
- Гибрид “Белладонна F1” созревает в течение 65 дней после появления всходов. Благодаря скороспелости его можно выращивать в открытом грунте. Тонкокожие плоды по мере созревания меняют цвет на светло-желтый. Перчины из четырех долек употребляют преимущественно свежими.
Из-за особенностей климата, частых дождей и прохладного лета в открытом грунте овощная культура не всегда успевает созреть. Поэтому большинство огородников высаживают рассаду в теплицы.
Популярные среднеспелые разновидности, имеющие срок вегетации больше 110 суток:
- Гибрид “Атлант F1” отличается высокой урожайностью. Плоды по мере созревания слишком отягощают ветви. Поэтому им необходима поддержка. Перцы конусообразной, удлиненной формы, созревая, становятся красными. На созревание трехкамерных плодов уходит 120 суток после появления всходов.
- Высокоурожайный сорт “Богатырь” образует невысокий, раскидистый куст. Плоды достигают массы 200 г, имеют от 2 до 4 камер. По мере созревания их оттенок меняется на темно-красный. После появления всходов плоды спеют в течение 150 суток.
- Гибрид “Изабелла F1” неприхотлив, хорошо растет в непростом климате Ленинградской области. Технической спелости плоды достигают в течение 125 дней. По мере созревания они становятся темно-красными. Одновременно на кусте образуется до 20 завязей.
Благоприятные дни
Для посадки перца удачное время опытные овощеводы выбирают с учетом рекомендаций Лунного календаря. Считается, что небесное светило влияет своим притяжением на состояние всех живых организмов. В фазу растущей Луны принято сажать растения, плодоносящие над поверхностью грунта. Убывающая фаза, напротив, подходит для работы с культурами, съедобная часть которых находится под землей. В период Новолуния и Полнолуния все посадочные работы запрещены.
- Самые благоприятные дни - 06
- Благоприятные дни - 01, 02, 04, 05, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 19, 20, 25
- Нейтральные дни - 03, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 22, 23, 24, 26, 28
- Самые неблагоприятные дни - 27
- Самые благоприятные дни - 04, 05
- Благоприятные дни - 07, 08, 09, 12, 13, 14, 16, 18, 19, 20, 23, 27, 31
- Нейтральные дни - 01, 02, 03, 06, 10, 11, 15, 17, 21, 22, 24, 25, 26
- Нежелательные дни - 28, 30
- Самые неблагоприятные дни - 29
- Самые благоприятные дни - 01
- Благоприятные дни - 02, 03, 04, 06, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 19, 24, 25, 29, 30
- Нейтральные дни - 05, 07, 14, 18, 20, 21, 22, 23, 28
- Самые неблагоприятные дни - 26, 27
Посадка и уход
Перец – очень теплолюбивая культура. Из-за длительного периода вегетации и особенностей климата в Ленинградской области выращивание овоща из семян в открытом грунте здесь невозможно. Поэтому его высаживают преимущественно в теплицах, получив предварительно рассаду. Выращенные таким способом растения плодоносят дольше, а созревание начинается раньше на 15-20 дней.
Подготовка почвы
Рассаду выращивают в легком, рыхлом грунте с хорошей способностью впитывать влагу. Уровень кислотности должен быть нейтральным. Подходит питательный грунт для выращивания томатов и перцев. Его можно приобрести в специализированном магазине. Если такой возможности нет, смесь готовят самостоятельно. Для этого берут следующие компоненты:
- 1 часть крупного песка;
- 1 часть дерновой земли;
- 2 части перегноя;
- 3 части торфа.
Подготовленный грунт обеззараживают, промораживая, прокаливая в духовке или пропаривая. Для уничтожения грибковой инфекции применяют препарат “Фитоспорин-М”. После дезинфекции вносят удобрения. На каждые 10 л почвосмеси вносят:
- 250 мл древесной золы;
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 1 ч. л. мочевины;
- 2 стакана биогумуса.
Чтобы улучшить качества грунта, в него добавляют перлит либо вермикулит для разрыхления. Для длительного сохранения влаги вносят немного гидрогеля.
Подготовка семенного материала
Приобретенные в специализированном магазине семена заводского изготовления не нуждаются в предварительной подготовке. Они уже обработаны дезинфицирующими и стимулирующими рост препаратами. Самостоятельно собранный семенной материал нуждается в предварительной подготовке, поскольку он очень быстро утрачивает всхожесть.
Для начала проводят калибровку, опуская семена в подсоленную воду на 10 минут. Всплывшие вверх выбрасывают. Они пустые и не дадут всходов. Остальные промывают в проточной воде. Отобранные семена погружают в раствор препарата “Фитоспорин-М” для обеззараживания и устранения грибковой инфекции. Чтобы улучшить схожесть, материал для посева замачивают в препарате, стимулирующем рост. Для этого подходит раствор “Эпина” или “Циркона” в количестве 2 капли на 100 мл воды. Обработанные семена подсушивают на бумажном полотенце.
Посев
Семена перцев лучше сеять сразу в индивидуальные емкости. Тонкие корешки рассады легко травмируются. Тогда рост сеянцев приостанавливается на неопределенный срок. Чтобы избежать пикировки, семена сеют в индивидуальные пластиковые или бумажные стаканчики объемом не меньше 100 мл. Хорошим вариантом станут торфяные таблетки. В этом случае при пересадке в открытый грунт рассаду не освобождают, а высаживают в лунки прямо в оболочке. Семена размещают в центре наполненного грунтом стаканчика или торфяной таблетки по 2 штуки. После прорастания слабый росток убирают.
Торфяные таблетки перед использованием укладывают в пластиковый лоток и заливают теплой водой, чтобы они разбухли. Семена помещают в углубление в центре.
В случае использования обычных емкостей их наполняют грунтом на высоту 8 см, оставляя сверху 2 см, чтобы вода при поливе не переливалась. На поверхности грунта делают борозды глубиной 1 см с интервалом 5 см. При помощи пинцета раскладывают семена в борозды на расстоянии 3 см друг от друга. Затем борозды засыпают почвой и немного уплотняют. После посева грунт увлажняют теплой водой из пульверизатора. Подробнее о посеве семян перца можно посмотреть в видео.
Уход
После посева емкости накрывают стеклом или пленкой. Ящики оставляют в помещении с температурой от +25°С до +30°С. При этом чем выше температура, тем быстрее прорастают семена. После прорастания всходов укрытие снимают. Емкости переставляют на хорошо освещенное рассеянным светом место. Для ускорения формирования корневой системы в первые 7 дней поддерживают температуру от +15°С до +17°С. В последующем рассаду держат в тепле при +25°С днем и +18°С ночью.
Для хорошего роста рассаде необходимо освещение в течение 12 часов. Если световой день короткий, устанавливают специальные лампы для подсветки в утренние и вечерние часы. Осветительные приборы устанавливают на расстоянии не меньше 20 см от ростков, чтобы не было ожогов.
Сеянцы перца не должны находиться в слишком влажной почве. В мокром грунте начинается гниение корешков, развивается опасная черная ножка и гнили. При полном пересыхании развитие сеянцев останавливается. Орошение выполняют по мере увлажнения почвы умеренным количеством теплой, предварительно отстоянной воды. На следующий день после полива грунт осторожно рыхлят, чтобы улучшить поступление воздуха к корням.
Рассаду перцев подкармливают дважды. В первый раз удобрения вносят на стадии прорастания второго листа. Для этого в 5 л воды растворяют 30 г суперфосфата, по 10 г мочевины и сульфата калия. Повторно внесение полезных веществ повторяют через 15 дней. В качестве подкормки подходят такие же препараты, но концентрацию увеличивают вдвое.
Для рассады не используют препараты с высоким содержанием азота. Они провоцируют рост листьев в ущерб формированию завязей.
Пикировка
Для сеянцев, выращиваемых в индивидуальных емкостях, пикировка не нужна. Но при размещении рассады в общем ящике без нее не обойтись. Процедуру проводят, когда сеянцы сформируют 2 настоящих листка. Растения нужно пикировать в отдельные стаканчики объемом 200 мл. Из общего ящика кустики вынимают при помощи чайной ложки, аккуратно поддевая вместе с комом земли. В новой емкости ростки размещают, не заглубляя. Почву вокруг саженца осторожно обжимают.
Пересадка на постоянное место
Пересадку в теплицу или на незащищенные грядки выполняют после прогревания почвы до температуры +10°С на глубине 10 см. За 2 недели до намеченной даты пересадки начинают закаливание ростков. Ее выполняют после достижения температуры воздуха на улице +15°С. Растения оставляют перед открытой форточкой на несколько минут в день. Постепенно время закалки увеличивают.
Рассаду пересаживают, когда высота кустиков достигнет 25 см. На них должно быть не меньше 10 листьев и несколько бутонов. В теплице саженцы размещают на расстоянии от 20 до 50 см в зависимости от особенностей сорта и величины куста. Между рядами выдерживают интервал от 50 до 60 см.
Полезные советы
При выращивании рассады за ней необходимо постоянно следить, чтобы не пропустить признаки инфекции или появления вредителей. Чаще всего проблемы появляются при несоблюдении правил ухода, слишком обильного увлажнения или отсутствия подкормок или неправильного их использования. Для защиты от грибковых инфекций применяют препараты-фунгициды. Чтобы их предупредить, необходима тщательная дезинфекция посадочного грунта, семенного материала и емкостей.
Если ящики с рассадой плохо освещены, сеянцы вытягиваются. Чтобы устранить этот недостаток, необходимо установить подсветку. При невозможности это сделать температуру воздуха снижают. В прохладе рост надземной части приостанавливается и сеянцы перестают вытягиваться.
Еще одной проблемой становится отсутствие цветения. Его причиной становится дисбаланс полезных веществ в грунте с преобладанием азота. Также цветки не появляются при высокой сухости воздуха, слишком высокой температуре или внезапном ее понижении.
Теплолюбивые перцы в условиях Ленинградской области выращивают преимущественно в тепличных условиях. При этом желательно брать семена ранних и среднеспелых сортов. Выбирая дату посадки, ориентируются по Лунному календарю. Тогда при посадке в благоприятные дни рассада растет крепкой и здоровой.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!