Вишня Харитоновская: в поисках надёжного сорта

За недолгое время Харитоновская вишня уже успела стать «своей» на территории России в различных её регионах. И всё благодаря её лучшим качествам: урожайности, прекрасному вкусу ягод и зимостойкости. Благодаря последнему свойству она и распространилась по разным областям и регионам и теперь стоит наравне со многими известными и давно зарекомендовавшими себя сортами.

Содержание статьи

Описание вишни сорта Харитоновская

Вишня Харитоновская считается сортом среднего срока созревания. Она была получена путём скрещивания сортов Алмаз и Жуковская во Всероссийском НИИ им. Мичурина, а в 1988 году внесена в Госреестр в Центрально-Чернозёмном регионе.

Харитоновская — частично самоплодный сорт. Это значит, что её требуется искусственно опылять или выращивать рядом с такими сортами, как Владимирская, Любская и др. Можно обойтись и без сортов-опылителей, но в этом случае урожай будет вполовину меньше, а ягоды обмельчают.

Деревья по высоте вырастают средними — от 2 до 3,5 метров. Крона в виде шара, разреженная. Побеги тёмно-коричневые, средней длины. Почки имеют чуть более красноватый цвет, заострены и плотно прижаты к побегам.

Тёмные ягоды вишни — Ягоды Харитоновской средние по размеру и с плотной мякотью

Листья эллипсоидные, крупные, гладкие, тёмно-зелёные. Опушка отсутствует, по краям крупные зубцы. Черешки по толщине и длине средние. Цветёт вишня Харитоновская в конце апреля — начале мая, и в этот период всё дерево становится белым, настолько велико количество цветков. Сорт обладает средней скороплодностью — первый урожай собирают на 4–5 год после посадки.

Плодоносящая вишня — Харитоновская — урожайный сорт, а главное, может похвастать стабильностью

Плоды вишни округлые, по величине не превышают 1,5–1,8 см. Масса одной ягоды — 4–5 г. У них плотная тёмно-красная кожица с характерным глянцем. Сорт заслужил дегустационную оценку в 4,3 балла из 5.

Вишнёвый цвет — У Харитоновской белые цветы, и во время цветения дерево будто покрыто снежным занавесом

Отличительной чертой ягод Харитоновской вишни являются крупные косточки, которые составляют чуть менее 10% от объёма плода.

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства	Недостатки
Ежегодная высокая урожайность (с одного дерева снимают 20 – 25 кг).	Цветки и почки могут подмерзать при возвратных заморозках.
Ягоды обладают отличным вкусом и не осыпаются в период сбора.	Слишком крупная косточка.
Не сильно разрастается, что упрощает уход за деревом и позволяет избегать загущения.
Неприхотливость в уходе.
Иммунитет к грибковым заболеваниям.

Особенности посадки

Время и место

Время высадки саженца Харитоновской вишни зависит от региона, где он будет выращиваться. В средней полосе России это конец марта — начало апреля. На юге страны и в центральных регионах посадку предпочтительнее отложить до осени (до октября). Основное требование и ориентир для этого мероприятия — оно должно проводиться до того, как начнут набухать почки.

Вишня на открытом участке — Найдите для вишни открытое место, чтобы она могла получать больше солнца

Вишня предпочитает освещённые солнцем места, желательно на супесчаниках. Уровень кислотности грунта должен быть нейтральным. Не подойдут тяжёлые глинистые почвы, а также места с высоким уровнем грунтовых вод и низменности, где застаивается вода. На месте, где росла вишня, нельзя высаживать её снова в течение ближайших 3–4 лет.

Выбор посадочного материала

Здоровый саженец можно определить по внешнему виду и прежде всего по его корневой системе, которая должна быть хорошо развитой и иметь длину около 20–30 см. Проще выбирать саженец осенью — на нём есть листья, по виду которых можно сделать заключение о здоровье вишни. Весной же процесс выбора немного усложняется. Однако есть один старый и проверенный приём — достаточно слегка соскрести кору со ствола или побега, и если под ней обнаружится слой зелёных волокон, значит, саженец жив и готов к посадке.

Саженец вишни с закрытой корневой системой — Приобретайте саженец с закрытой корневой системой, если хотите, чтобы вишня лучше и быстрее прижилась

Приобретать саженцы нужно только в проверенных местах — питомниках, садовых магазинах и центрах, куда привозят посадочный материал из тех же питомников. На выбор покупателю предлагают два варианта саженцев вишни — привитые и корнесобственные. Выбор следует делать в пользу первых, поскольку такие растения лучше переносят низкие температуры и приносят больший урожай.

Подготовка почвы

Почву на посадочном месте требуется подготовить заблаговременно. Если посадка производится весной, то делают это осенью, а если в осенний период, то в конце весны. Для саженца выкапывается яма метрового диаметра и 80 см в глубину. Вынутую землю смешивают с 15 кг перегноя, который можно заменить тем же количеством компоста, 200 г суперфосфата, 60 г сернистого калия и 500 г древесной золы. Этой смесью и будет засыпаться яма и корни саженца. Также применяют и негашёную известь в количестве 500 г, которую разводят в 10 л воды и выливают в котлован.

Если посадка не планировалась заранее, то за три недели до неё выкапывают яму, но вместо указанной смеси используют только компост, не поливая землю известковым раствором.

Пошаговый процесс

Посадка саженца в яму — Постарайтесь подготовить землю для посадки заранее и не забудьте внести туда удобрения

Перед тем как посадить саженец, его корни окунают в глиняную болтушку, после чего оставляют полчаса подсыхать. Рецепт болтушки прост: в 10 л воды добавляют столько глины, чтобы на выходе получилась подобная сметане масса. В этот раствор добавляют таблетку Гетероауксина и пакетик любого препарата, стимулирующего образование корней. Остаётся лишь добавить 1 кг перепревшего навоза и хорошо перемешать.

В посадочной яме, заполненной питательной смесью, выкапывают углубление диаметром 80 см и в глубину 60 см, а на дне делают бугорок, в который будет погружаться колышек для подвязки деревца.
Саженец вишни устанавливают так, чтобы его корневая шейка была выше уровня земли на 5–7 см, после чего корни присыпают землёй, а растение периодически встряхивают за ствол, чтобы между корнями не оставалось пустот. Когда яма будет засыпана, грунт вокруг вишни утрамбовывают, а затем возводят небольшой холмик почти до корневой шейки. В этом случае при проседании земли корни не будут оголяться.
Вокруг саженца в приствольном круге формируют круговой холмик из земли, создавая тем самым лунку для полива, из которой вода не будет вытекать.
Саженец привязывают к колышку, но не слишком туго, чтобы не мешать росту вишни.
Теперь остаётся полить дерево тремя вёдрами воды и замульчировать приствольный круг соломой, перепревшими опилками или торфом. Растение обрезается на высоте 70 см.

Ряд цветущих вишен — Если вы сажаете несколько вишен в ряд, оставляйте между ними не менее 4 метров

Если высаживается несколько деревьев, то между ними оставляют расстояние в 3 метра. При посадке рядами интервал между растениями должен составлять уже как минимум 4 метра.

Как грамотно посадить вишню — видео

Уход за деревом

Уход за вишней просто необходим, поскольку от этого зависит здоровье дерева и его урожайность. Важно поддерживать приствольный круг в чистоте — выдёргивать или скашивать сорняки, создавать вокруг деревца лунку, чтобы влага скапливалась именно в ней, мульчировать приствольный круг и своевременно обрезать корневую поросль, которую вишня будет регулярно давать.

Слой мульчи под саженцем — Замульчируйте приствольный круг, чтобы влага у корней дольше сохранялась

Для мульчи можно использовать солому, перепревшие опилки или компост, скошенную траву, а также торф — этот слой будет задерживать влагу у корней, препятствуя её испарению.

Полив

Харитоновская достаточно устойчива к засухе, но это не значит, что о регулярном поливе стоит забыть. В среднем вишню поливают раз в две недели. На одно дерево расходуется 20–30 л воды.

При периодических осадках дополнительные поливы не требуются, иначе от излишней влаги ягоды будут трескаться.

Обрезка

Обрезку вишни проводят весной, пока она не расцвела. В молодом возрасте речь идёт о формировании скелетных ветвей, их должно быть 5–8 штук. Центральный проводник должен быть на 20 см выше самого верхнего скелетного побега.

Не забывайте о прореживании кроны. Правда, у Харитоновской вишни эта проблема остро не стоит благодаря изначальной разреженности. А потому ваша работа сводится к удалению неправильно растущих (внутрь или крест-накрест) и слабых побегов. Высота дерева также нуждается в регулировке. Опытные садоводы советуют обрезать вишню на уровне в 2,5–3 м.

Обрезка вишни секатором — Обрезка вишни весной должна проводиться до того момента, пока не начнётся сокодвижение, то есть до набухания почек

Санитарная обрезка преследует цель избавления кроны от больных, засохших и повреждённых ветвей. Благодаря ей дерево будет иметь хороший иммунитет, который позволит противостоять многим болезням. Проводить эту обрезку следует осенью после листопада, когда сокодвижение вишни замедлится.

Подкормка

Своевременные подкормки позволят получить урожай ягод в большем объёме, а сами ягоды будут крупнее.

График внесения удобрений — таблица

Сезон	Тип подкормки	Период	Состав
Весна	Корневая	Во время цветения	20 г мочевины разводят в 10 л воды. На одно дерево расходуется 5 литров раствора. При перекопке под дерево вносится смесь: аммиачная селитра (20 г), двойной суперфосфат (10 г), калийная соль (5 г) – этого хватит на 1 м². После цветения используют 30 г аммофоски на 10 л воды — хватает на одно дерево.
Лето	Внекорневая	Вторая половина июня	Калийно-фосфорные растворы или Аммофоска, Нитроаммофоска, сернокислый магний 2% – согласно инструкции.
Осень	Корневая	В конце сентября	Хлористый калий (1 ст. л.) и суперфосфат в гранулах (2 ст. л.) на 10 л воды — расход на 1 м². Приствольный круг покрывают слоем торфа (10 см), компостом (15 см), сдабривают раствором коровяка, посыпают селитрой (400 г), сернокислым магнием (250 г), фосфатом (500 г) и посыпают землёй (10 см).

Подготовка к зиме

Вишня Харитоновская способна без особых проблем пережить зиму, однако молодые деревья несколько уязвимы к низким температурам, а потому нуждаются в дополнительном укрытии. Стволы вишни оборачивают бумагой или специальным садовым укрывным материалом (спанбондом, агроспаном). Дерево в возрасте 1–2 лет лучше оборачивать полностью. Приствольный круг мульчируют сеном, перегноем или древесной стружкой.

Обвязанный ствол вишни — Обвязка ствола вишни поможет ей легче пережить зиму

У взрослых деревьев достаточно лишь укрыть приствольный круг. В северных районах используют маленькую хитрость — приствольный круг засыпают толстым слоем снега, чтобы в следующем сезоне оно позже начало цвести. В результате процесс цветения почти наверняка выпадет на тёплый период, и риск подмерзания цветков и почек снизится.

Болезни и вредители

Вишня Харитоновская обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, однако кроме них существует много других проблем, с которыми можно столкнуться в процессе ухода за деревом.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Болезнь/вредитель	Признаки появления	Меры борьбы
Камедетечение	Появление на стволах подтёков камеди.	Поражённые места зачищают до здоровой древесины, затем обрабатывают раствором железного купороса 3%.
Мучнистая роса	На листьях появляется белёсый налёт, который со временем грубеет и становится бурым.	Обработка Фитоспорином (15 мл на 10 л) и Топазом (2 мл на 10 л) – опрыскивать следует дважды, выдерживая интервал в 10 дней.
Ржавчина	На внутренней стороне листьев появляется множество бугорков оранжевого цвета, которые вскоре охватывают побеги целиком. Листья вянут и сохнут.	До и после цветения вишню опрыскивают препаратом Хом (40 г на 10 л) и Абига-Пик (50 г на 10 л). Проводят 6 обработок.
Коккомикоз	На внешней стороне листа появляется множество коричневых пятен. Впоследствии лист желтеет.	Используют препараты Оксихом (20 г на 10 л), Полихом (40 г на 100 м²) и Ридомил (10 г на 4 л). Также вишню опрыскивают Фитоспорином (15 мл на 10 л) три или четыре раза с интервалом в две недели. Проводится внекорневая подкормка калийной селитрой (10 г на 10 л).
Вишнёвая тля	Листья на концах молодых побегов скручиваются и увядают.	Применяют опрыскивание Фуфаноном (10 мл на 10 л) Актарой (8 г на 10 л воды), настоем табака (300 г настаивать на 10 л воды 3 дня) или золы (400 г на ведро воды, настаивать 2 суток).
Вишнёвая муха	На плодах появляются чёрные точки. Со временем они начинают гнить.	Опрыскивают препаратами Актеллик (2 мл на 2 л воды), Кинмикс (2,5 мл на 10 л воды), Фитоверм (1,5 мл на 10 л воды) и Агравертин (5 мл на 4 л воды). Почву под деревом перекапывают, опавшие плоды собирают и уничтожают.
Вишнёвая побеговая моль	Молодые листья и бутоны повреждены.	Опрыскивают Карбофосом (60 г на 8 л воды), Фуфаноном (10 мл на 10 л воды) и Актелликом (2 мл на 2 л воды) во время набухания почек. Листву сгребают и сжигают. Почву под деревом перекапывают.
Зимняя пяденица	На листьях можно найти паутину. При большом скоплении насекомых листовые пластины обглоданы до жилок.	Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 м²), Актарой (8 г на 10 л воды) или Моспиланом (2,5 г на 10 л воды). Паутина и гнёзда вместе с вредителями собираются и уничтожаются.
Жёлтый сливовый пилильщик	Завязи повреждены, начинается массовое осыпание.	Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 м²), Золотой искрой (40 г на 10 л воды), Агравертином (5 мл на 4 л воды) или Фитовермом (1,5 мл на 10 л воды) до и после цветения. Соблюдение агротехники вишни, перекопка почвы под деревом.

Болезни вишни и насекомые-вредители на фото

Скопления тли приводят к замедлению роста молодых побегов

Вишнёвая моль атакует молодые листья и бутоны вишни

Пилильщик повреждает завязи, заставляя их опадать

Вишнёвая муха поражает плоды, которые после этого становятся непригодными для употребления

Ржавчина активно распространяется в тёплую сырую погоду, особенно если есть ветер

Пяденица способна оплетать листья паутиной и обгрызать их до прожилок

Мучнистая роса поражает листья и побеги и нарушает развитие растения

Коккомикоз считается одной из самых опасных болезней вишни и поражает большинство сортов

Течение камеди — симптом болезни, говорящей о том, что растение ослабло или было повреждено

Сбор и хранение урожая

Первый урожай вишня Харитоновская даёт на 4 – 5 год. Плоды хорошо держатся на дереве и не осыпаются, что позволяет не прибегать к сбору недозревшего урожая.

Гроздь вишен на дереве — Плоды Харитоновской при созревании не опадают на землю, что позволяет сохранить весь урожай в целости

Положительный момент при выращивании этого сорта заключается в том, что отдача урожая у него дружная, то есть плоды созревают одновременно. Сбор начинается в середине июля и длится до середины августа. Однако в районах с более холодным климатом этот срок может сдвинуться на более позднее время. В южных — наоборот.

Вишню собирают утром, после схода росы, и желательно в сухую погоду, чтобы ягоды смогли дольше храниться. В комнатных условиях урожай пробудет без изменений не более 2–3 дней, поэтому надёжнее будет положить его в холодильник, где при температуре +2…+5 °С и относительной влажности 85–90% он пролежит от 3 до 6 дней. Благодаря плотной мякоти плоды Харитоновской легко переносят транспортировку, сохраняя свой вкус и внешний вид.

Заморозка вишни — самый надёжный способ её сохранения до последующей переработки. Можно использовать целлофановые пакеты, а также пластиковые контейнеры.

Благодаря хорошему вкусу вишню Харитоновскую можно употреблять в свежем виде. Она удивительно универсальна, из неё можно приготовить не только различные джемы и компоты, но и соки, ликёры, пюре, а также использовать в выпечке и десертах.

Также рекомендуем ознакомиться со всеми нюансами по вишне сорта Любская на сайте dacha.help

Отзывы садоводов

Мы на своём участке посадили вишню Харитоновскую, самоплодную. Прислушавшись к рекомендациям хозяина плантации, докупили ещё сорт для лучшего опыления.
Докупили мы сорт вишни Жуковский, а Владимировская уже была на участке. В прошлом году у нас был уже первый урожай вкусных ароматных кисло-сладких плодов вишни Харитоновской.

Lenochok

http://www.divosad.ru/forum/9–271–1

Харитоновская выше всяких похвал — вкусная, крупная, правда, косточка великовата, не болеет ни монилиозом, ни коккомикозом в отличие от других при одинаковом уходе. Я их все за сезон дважды обрабатываю фунгицидами. Нынче я собираюсь в питомнике прикупить ещё несколько саженцев Харитоновской.

гранка

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12818&st=60

Харитоновская — самобесплодная, взаимоопыляется с Жуковской, морозостойкость средняя, а так — неплохой сорт вишни.

Kykyn ja

http://www.liveinternet.ru/users/kykyn_ja/post217822695/

Харитоновская считается надёжным сортом, способным хорошо себя проявить при надлежащем уходе, несмотря на холодные зимы и засушливое лето. Он по праву считается одним из самых популярных благодаря стабильной отдаче урожая и отличному вкусу плодов. Не забудьте посадить рядом с вишней другие сорта-опылители, тогда смело сможете рассчитывать на успешный плодово-ягодный сезон.