Черешня Фатеж: быстрорастущая и суперурожайная!

Урожайность — одна из главных черт любого сорта, на которую при выборе любого растения для сада обращают внимание в первую очередь. И если вы хотите почти наверняка угадать хороший сорт черешни, то запомните название — Фатеж. Оно уже довольно известное, и в немалой степени именно благодаря высоким показателям урожайности.

Описание сорта

История сорта началась во Всероссийском институте садоводства им. А. И. Евстратова. За основу при создании новинки была взята черешня Ленинградская жёлтая. В результате уже в 2001 году после всех сортоиспытаний сорт Фатеж был районирован по Центральному региону.

Дерево Фатежа вырастает средних размеров — от 3 до 5 метров в высоту. Крона довольно раскидистая благодаря тому, что многие ветви отстоят от штамба под прямым углом. Листья тёмно-зелёные, довольно широкие и гладкие на ощупь, с заострённым краем. Они будто покрыты глянцем и по краям имеют слабую пильчатость. Цветки белые, а плоды в основной своей массе завязываются на однолетних побегах и букетных веточках.

Плоды Фатежа при созревании из жёлтых становятся красными, при этом сохраняя желтоватый оттенок. Вкус мякоти десертный, хорошо сочетающий и кислоту, и сладость. Масса одного плода может достигать 6 грамм. Мякоть розовая, сочная и плотная, что свойственно всем сортам, относящимся к группе бигарро. Благодаря этому урожай Фатежа лежит достаточно долго и легко переносит перевозку.

Достоинства и недостатки

Сорт Фатеж обладает многочисленными достоинствами, к которым можно отнести скороплодность (уже на 4-й год после посадки можно снять первые ягоды), а также высокую урожайность. К тому же дерево неплохо переносит морозы, обладая достаточной степенью зимостойкости.

Плоды Фатежа имеют отличный товарный вид и превосходный вкус. Также они хорошо сохраняются при перевозке и могут храниться в холодильнике дольше многих других сортов.

Одно из главных достоинств сорта — хороший иммунитет, который противостоит многим заболеваниям и вредителям. В частности, к таким сложным и распространённым недугам, как коккомикоз и монилиоз. Тем не менее у деревьев Фатежа может отмечаться камедетечение, являющееся отличительным признаком сорта.

Стоит отметить, что Фатеж самобесплоден, и если вы решили посадить его на своём участке, обязательно озаботьтесь приобретением других сортов-опылителей черешни типа Радицы, Крымской или Ипуть. Но наилучшим вариантом является сорт Чермашная.

Посадка черешни

Выбираем участок и время

Черешня почти не отличается по своим требованиям к выбору участка от многих других плодовых культур. Основные ваши задачи — найти освещённое и в то же время защищённое от сквозняков место. Лучше всего подойдёт южный или юго-западный сектор вашего сада — там черешня будет получать достаточно солнца и тепла. А если вы высадите её рядом с каким-либо строением (но не ближе 3 – 4 метров), то его стены станут надёжным укрытием от ветров. Любит черешня и возвышения, но не слишком высокие, так что холмистая местность не подойдёт. Если вы хотите создать такое возвышение своими руками, то на выбранном месте добавьте полуметровый слой земли. Особенно актуально такое действие будет на тех участках, где грунтовые воды находятся на глубине выше метра от поверхности земли.

В низинах и заболоченных местностях высаживать черешню — гиблое дело, поэтому либо попробуйте осушить участок и поднять его уровень, либо откажитесь от затеи с посадкой черешни.

Супесь и суглинок — два самых любимых черешней типа почвы, ведь они хорошо пропускают влагу и так же хорошо её сохраняют. Не менее важна и воздухопроницаемость, поскольку корни должны постоянно снабжаться кислородом. По этим причинам для выращивания черешни не подойдут глинистые, песчаные и торфяные почвы.

Высаживают черешню Фатеж по весне. Обычно это происходит в апреле, но если снеговой покров задерживается, мероприятие можно перенести на начало мая. Если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой, то посадка может подождать и до конца сентября — начала октября. Но всё же предпочтительной остаётся именно весна. Особенно это касается саженцев с открытыми корнями — они смогут хорошо прижиться только при посадке в апреле-мае.

Подготовка места

Подготавливать посадочную яму надо ещё осенью предшествующего года. В ширину один котлован обычно занимает до 80 см, а в глубину до 60 см. Можно упростить показатели и сделать диаметр и глубину ямы одинаковыми — по 70 см. Если высаживается сразу несколько саженцев, то между ямами оставляют по 3 метра. Дно котлована перекапывают и добавляют сюда почвосмесь из верхнего слоя почвы и пары вёдер перегноя. После этого работы заканчивают до наступления весны.

Если состав почвы не совсем соответствует требуемому, то перед внесением почвосмеси землю на дне котлована перемешивают с двумя вёдрами песка или глины (в зависимости от того, чего именно не хватает вашей почве), а затем уже сверху выкладывают саму почвосмесь.

Весной, непосредственно перед началом посадочных работ, в яму вносят питательную смесь, которая будет состоять из суперфосфата (350 – 400 г), сульфата натрия (110 – 120 г) и килограмма золы.

Выбор саженца

Очень важно грамотно подойти к выбору саженца, поскольку от этого напрямую зависит не только будущая урожайность дерева, но и его здоровье. В первую очередь приобретать посадочный материал нужно только в питомниках и только в вашем регионе. Именно такой саженец выращивался по всем правилам, обладает хорошим иммунитетом и имеет все шансы легко и быстро прижиться на вашем участке.

Корневая система должна быть хорошо развитой и слегка увлажнённой. Растение с сухими корнями, скорее всего, уже не приживётся после высадки, а потому обращайте на этот аспект особое внимание. Конечно, надёжнее всего приобретать саженец в контейнере, но такой вариант можно найти далеко не всегда, поэтому при покупке черешни с открытыми корнями обязательно заверните их во влажную ткань или попросите сделать это работников питомника.

Ещё один показатель здоровья приобретаемого деревца — цвет побега на срезе. Если немного соскрести наружный слой кожицы на побеге, то под ним должны быть зеленоватые или белые волокна, а срез иметь белый или светло-бежевый цвет. Такое растение является живым и должно быстро прижиться.

Посадочный процесс

Итак, посадочный материал приобретён, яма благополучно перезимовала, осталось только посадить черешню. Но сперва вновь обратите внимание на корни саженца (это касается только открытой корневой системы) — если они чуть подсохли, поместите их в воду на несколько часов (обычно не больше десяти). Также в воду можно добавить препарат Гетероауксин или Корневин, которые являются стимулятора корнеобразования и роста. Так вы значительно увеличите шансы на положительный исход всего мероприятия. Можно обмакнуть корни в глиняную болтушку и когда она немного подсохнет, приступить к посадке.

1. В середину посадочной ямы устанавливают колышек для подвязки.
2. Из вынутой почвы делают холмик на дне ямы, на который и будет ставиться саженец.
3. Саженец ставится на холмик, и если его корни открыты, их расправляют вниз по склонам.
4. Яму заполняют почвой, периодически уплотняя её. Корневая шейка саженца должна находиться как минимум на 3 см выше уровня земли.
5. После наполнения ямы землёй вокруг саженца обустраивают валик из почвы диаметров в 40 – 50 см и в получившуюся лунку осуществляют полив. На один саженец расходуется около 40 литров воды.
6. Приствольный круг саженца мульчируют опавшей листвой, торфом или перегноем.

Видео: посадка и уход за Черешней

Уход за деревом

Поливы и подкормки

Черешня Фатеж в достаточной степени засухоустойчива, но нуждается во влаге не меньше других садовых деревьев. Всего за сезон её поливают трижды, причём каждый заход должен получаться обильным. И если на молодую черешню расходуется до 40 литров воды, то для взрослого дерева этот объём доводится до 60 литров. Обычно особая необходимость в поливе возникает:

1. В период активной вегетации, который приходится на май.
2. Когда начинают наливаться плоды (июнь).
3. Перед наступлением холодов (влагозарядковый полив поздней осенью).

Помимо этого, черешня нуждается в поливе в период длительной засухи. Указанного объёма воды вполне достаточно, чтобы хорошо смочить почву на глубину до 40 см. Именно там и находится основная масса корней, всасывающих поступающую влагу. Поливать черешню можно и раз в неделю — такой подход будет держать землю в оптимальном для корней состоянии. Но если в какой-либо период идут дожди, то необходимость в поливе отпадает.

Совершенно точно не следует поливать черешню в тот момент, когда ягоды входят в завершающую фазу созревания. Несмотря на то что сорт Фатеж довольно устойчив к растрескиванию плодов, испытывать судьбу не стоит. Также постарайтесь обойтись без поливов во второй половине лета — из-за этого побеги будут расти дольше, что снизит устойчивость дерева к морозам. Многие забывают про осенний влагозарядковый полив, и зря. Если хорошенько пролить корни черешни, то зимой морозы не будут иссушать ткани ветвей, и она не подмёрзнет.

Чтобы полить взрослое дерево, прокопайте по периметру кроны траншею глубиной около 20 см и лейте воду в неё — так она будет поступать сразу по назначению.

Что же касается подкормок, то после посадки в течение трёх последующих лет черешня будет получать хорошую подпитку. Но только минеральную, ведь азотных удобрений при посадке внесено не было. А потому на второй год по весне, когда ещё только сошёл снег, и черешня выходит из состояния покоя, в приствольном круге рассыпаем до 120 грамм мочевины, которую затем заделываем на 10-сантиметровую глубину. Особенно полезно вносить мочевину в период с начала мая по начало июня, но уже в виде раствора. Делается это трижды, и каждый раз на 10 литров расходуют до 30 грамм вещества. После каждой подкормки дерево поливают, а почву под ним рыхлят. Через год в это же время процедуру повторяют.

Четвёртый год жизни черешни отличается тем, что корни сильно вырастают и выходят за пределы привычного приствольного круга, а значит, площадь внесения подкормки отодвигается от ствола. По периметру кроны следует выкопать траншею глубиной до 30 см и такой же ширины. Ранней весной в неё насыпают мочевину (до 200 г) и совершают полив. В августе и сентябре эта канавка пригодится для внесения смеси из суперфосфата (300 г) и сернокислого калия (120 г).

Соблюдайте периодику внесения удобрений и особенно их дозировку — ошибка может привести к тому, что побеги будут расти и развиваться слишком долго, и черешня не успеет подготовиться к зимним холодам.

На пятом году жизни черешни весной используют 30 грамм аммофоски, разведённых в 10 литрах воды. Осенью вносят перегной — на одно дерево расходуется до 30 кг. В дальнейшем, когда черешня начнёт приносить плоды, каждую весну потребуется вносить 300 грамм мочевины, а каждую осень — смесь из суперфосфата (400 г) и калийной соли (300 г). Органику в виде перегноя или компоста вносят раз в два года в сентябре, расходуя по 50 кг на черешню.

Каждые пять лет в обязательном порядке устраивают известкование, применяя доломитовую муку, мел или известь-пушонку. Используемый состав и его количество зависит от типа и степени кислотности почвы на вашем участке. Не проводите эту процедуру в периоды внесения органики или удобрений, содержащих азот.

Обрезка

Черешня Фатеж довольно активно разрастается, поэтому без обрезки крона может очень быстро загуститься, а от этого возникнут новые проблемы. Лучшим временем для этого санитарного мероприятия является ранняя весна, когда черешня ещё не проснулась от зимнего сна, но температура воздуха по ночам уже не опускается ниже -5°C.

В первые годы, пока черешня не начала плодоносить, она активно наращивает новые побеги, поэтому ежегодная обрезка является необходимостью. Её суть заключается в укорачивании однолетних побегов на 1/5 часть. После вступления черешни в пору плодоношения рост побегов значительно замедляется, поэтому необходимость в ежегодной обрезке отпадает, а угроза загущения кроны уходит на задний план. Зато осенью каждый год можно проводить санитарную обрезку, заключающуюся в удалении повреждённых, больных, слабых и неправильно растущих (вглубь кроны) ветвей. Каждый срез в обязательном порядке нужно замазать садовым варом.

Видео: теория обрезки и формировки черешни

Укрытие на зиму

Сорт Фатеж хорошо переносит традиционную русскую зиму в средних широтах, однако молодые деревца уязвимее к холодам и нуждаются в защите. В качестве укрывного материала можно использовать лапник или мешковину, которые являются не только согревающей, но и дышащей защитой. В противоположность им современные синтетические укрывные материалы применять не рекомендуется, поскольку под ними черешня будет преть.

Нелишним будет обвязать лапником, мешковиной или капроном и штамб взрослого дерева, предварительно его побелив. Таким образом он будет защищён не только от морозов, но и от грызунов. Полезно будет укрыть приствольный круг торфом вне зависимости от возраста черешни.

Болезни и вредители

Черешня Фатеж обладает довольно сильным иммунитетом, способным противостоять таким недугам, как коккомикоз и монилиоз. Однако периодически на деревьях этого сорта отмечают другое неприятное явление — камедетечение, которое говорит об ослаблении иммунитета и необходимости срочной защиты черешни. Не следует списывать со счетов и традиционных и распространённых вредителей вроде тли, листовёртки и вишнёвой мухи.

Таблица: болезни и вредители черешни Фатеж

Болезнь/вредитель	Признаки появления	Меры борьбы
Камедетечение	На штамбе и ветвях можно обнаружить вязкую и мутную жидкость, сочащуюся из ран.	Соблюдайте основные правила ухода за черешней. А если вдруг болезнь обнаружилась, счищайте повреждённые места до здорового слоя древесины, после чего раны обработайте 2% железным купоросом и покройте несколькими слоями краски либо садовым варом.
Клястероспориоз	Самый заметный признак на листьях — тёмные мелкие пятна и образующиеся вслед за ними дыры на этих местах. Листья становятся похожими на решето и преждевременно опадают. Другой признак — усыхание поражённых тканей на побегах, когда образуются раны и может начаться камедетечение.	Раны обрабатывают 1% раствором медного купороса. До распускания почек участок обрабатывают Нитрафеном (250 г на 10 л)
Тля	Листья сворачиваются, чернеют, засыхают и опадают. Молодые растения замедляются в развитии, перестают закладывать цветочные почки, качество плодов ухудшается.	Ранней весной проводят двукратную обработку Конфидором (2 г на 10 л) с разницей в две недели. Народный способ — изготовление табачного раствора: 200 г табачной пыли и 40 г хозяйственного мыла разводят в 10 литрах воды.
Вишнёвая муха	Цветки и плоды черешни повреждены, плоды темнеют, гниют и осыпаются. Из них личинки вредителя перекочёвывают в землю.	Можно изготовить пластиковые или фанерные яркие ловушки жёлтого цвета и покрыть их вазелином, после чего подвесить на высоте до 2-х метров. Спустя трое суток проверяем их. Количество прилипших мух от пяти и выше говорит о том, что пора обработать черешню Актелликом (2 мл на 2 л) или Конфидором. Оба препарата используют три раза. Первые два следуют с интервалами в две (у Актеллика) или три (у Конфидора) недели, последнюю проводят за три недели до сбора урожая.
Листовёртка	Листья свёрнуты вдоль или поперёк центральной жилки и слеплены паутиной. Взрослые гусеницы повреждают завязи и плоды черешни. Иногда они вгрызаются в кору ствола, оставляя ходы в древесине.	После сбора урожая проводят зачистку ран до здоровой древесины и обработку медным купоросом. Также после этого дерево обрабатывают 2% хлорофосом. По весне, пока не раскрылись почки, обработку повторяют.

Фотогалерея болезней и вредителей черешни Фатеж

Сбор и хранение урожая

Сорт Фатеж относится к среднеспелым и приносит урожай в середине июля. С одного дерева можно собрать до 50 кг урожая! Поскольку Фатеж относится к группе бигарро и обладает плотной мякотью, плоды легко переносят транспортировку и хорошо хранятся в холодильнике. Разумеется, лучше всего употреблять их в свежем виде, однако не менее хорошим решением является консервация черешни в виде варений, джемов или компотов. Можно просто пересыпать сахаром плоды и хранить их в банке. Неплох вариант с заморозкой и сушкой плодов.

Если вы собрались употреблять черешню в свежем виде, но не сразу после сбора, помните, что в холодильнике она может пролежать не более пяти дней. Так что чем раньше вы её употребите, тем лучше.

Чтобы сохранить свежую черешню на месяц, на дно стеклянной банки уложите слой сухих листьев, далее пойдёт слой плодов, затем снова листья — и далее идёт чередование слоёв до полного заполнения банки, которую после этого убирают в холодильник.

Для заморозки осуществляют тщательный отбор плодов, удаляя все черенки, листья и косточки. На разделочную доску выкладывают слой черешни и отправляют её в морозилку. Держать плоды там нужно до замерзания, после чего извлечь и переместить в контейнер, где они способны пролежать в условиях морозильной камеры до восьми месяцев.

Сушка черешни является самым оригинальным способом сохранения и заготовки урожая. Для это осуществляют бланшировку плодов в горячей воде в течение 6 – 8 минут, затем охлаждают ледяной водой, устраивают небольшую просушку и помещают в духовку, нагретую до 60 градусов. При первых признаках подвяливания плодов температуру увеличивают до 80 градусов и сушат до конца.

Отзывы садоводов

У меня Фатёж стал давать ягоды с первого года. Поблизости никаких черешен нет. Зато полно вишни, в том числе Владимирской. Читал, что черешня хороший опылитель для неё. Не заметил улучшения после посадки черешни. Все показывает на то, что черешни опыляются вишнями, но не наоборот. Но это сугубо моё мнение, основанное только на приведённых наблюдениях.

Черешни теперь сажаю только с закрытой корневой системой, так как опыт посадки трёх с открытой корневой системой в разное время не дал положительных результатов, засохли, несмотря на полив. А Фатёж с закрытой корневой системой благополучно пережила зиму и распускает почки.

У меня растут Фатёж и Чермашная с 2006 года (однолетние саженцы из Тулы). Прекрасно плодоносят. Хватает урожая. Даже после зимы 2010 года, когда я на ягоды даже не рассчитывала, они были на «поесть». Правда, сложилось такое впечатление за 2 прошедших года, что деревья стали быстрее стариться. Скорее всего, всё-таки зимы влияют, морозобоины, затем камедетечение, а на Фатёже на одной ветке наверху поселились грибы, не сразу заметила, вырезала ветку. При вырезании было явно видно, что древесина подмёрзла и грибы — это следствие.

У меня растут 2 черешни: Фатёж и Ипуть. Фатёж уже 6 лет, Ипуть — 4 года. Обе плодоносят. В этом году Фатёж вообще была обсыпная, и это несмотря на то, что когда цвела, были заморозки! За это время зимы были разные, черешни не подмерзали. Но Фатёж очень подвержена камедетечению (возможно, это только у меня). И с каждым годом это всё больше вредит деревцу.

Черешня Фатеж обладает целым рядом привлекательных для садовода черт — они каждый год даёт высокий урожай, хорошо переживает зиму, не подвержена большинству известных болезней в то же время достаточно неприхотлива и не требует сложного ухода. Это один из лучших вариантов черешни, который можно выбрать для своего сада.